Arašidovo maslo je eno tistih zelo spornih živil. Nekateri pravijo, da je za vas zdravo, drugi pa se želijo razlikovati. Čas je, da razkrijemo resnico!
Visoko kalorično in veliko maščob (čeprav dobra maščoba, kajne?) Sta dva načina, kako opisati to gladko in kremasto poslastico, ki jo radi dajemo na banane, zeleno in celo sladoled. Medtem ko arašidovo maslo vašemu telesu zagotavlja prepotrebna hranila, je pomembno, da se spomnite, da je malo daleč. Ugotovili smo, da je težko pojesti samo eno porcijo arašidovega masla in odvisno od blagovne znamke lahko dejansko povzroči več škode kot koristi.
Prvič, dobro
Seveda ima arašidovo maslo nekaj dobrih lastnosti, ki jih je pomembno prepoznati. Tistim, ki se lahko obvladajo in jedo samo eno porcijo, lahko arašidovo maslo dejansko pomaga pri izgubi teže. Nabito poln vlaknin in beljakovin, pomaga ohranjati sitost dlje, tako da na splošno jeste manj. S pridihom sladkosti in bogastva se bori proti hrepenenju po sladkorju - dietetski nočni mori. Druge ugodnosti vključujejo:
- Je proti staranju. Arašidovo maslo vsebuje antioksidant resveratrol - ki ga najdemo tudi v rdečem vinu -, ki lahko pomaga zmanjšati videz gub.
- Bogat je s hranili. Arašidovo maslo je polno vitamina E, kalcija, železa, kalija in folata - vse to zagotavlja boljšo prekrvavitev in zdravje srca in ožilja.
- Lahko pomaga pri boju proti raku. Ki vsebuje arašidovo maslo, lahko pomaga zmanjšati tveganje za raka in bolezni srca.
Prodano na ugodnostih? Poskusi izdelava lastnega arašidovega masla, je bolj zdravo kot v trgovini >>
Zdaj pa slabo
Tudi v zmernih količinah ima arašidovo maslo nekaj pomanjkljivosti, ki jih je pomembno upoštevati. Običajno se številnim običajnim blagovnim znamkam doda dodaten sladkor, zaradi česar je število kalorij še večje. Da se arašidovo maslo ne loči, se dodajo poceni olja - na primer palmovo olje. Palmovo olje že bistveno več maščob doda bistveno več nasičenih maščob. Prav tako je zelo težko pojesti samo en obrok. Z drugimi besedami, arašidovo maslo je malo preveč okusno, če tako rečemo sami. Če zaužijete tri obroke, boste dobili več kot 600 kalorij in 45 gramov maščobe - to je vredno celotnega obroka!
Vrste arašidovega masla
Zmanjšana vsebnost maščob. Čeprav arašidovo maslo z nizko vsebnostjo maščob vsebuje približno 25 odstotkov manj maščob kot običajno arašidovo maslo, se zmanjša dobra maščoba. Presenetljivo je, da ima enako količino nasičenih maščob (slabe vrste) kot običajno arašidovo maslo. Tudi če poskušate shujšati, uporabite polnomastno arašidovo maslo, da povečate koristi za zdravje.
Naravna. To je daleč najboljša vrsta arašidovega masla za vas. Nima dodanih olj, ki preprečujejo ločevanje arašidovega masla. Zaradi tega je treba naravno arašidovo maslo pred vsako uporabo mešati. Prav tako izberite naravna arašidova masla brez dodanega sladkorja ali soli.
Končna sodba
Najboljša izbira je uživanje naravnega arašidovega masla v zmernih količinah. Ne glede na to, ali poskušate shujšati ali preprosto biti bolj zdravi, je lahko naravno arašidovo maslo (z zelenjavo) dobra izbira za popoldansko malico nekajkrat na teden. Če se vam zdi, da pogosteje pretiravate, je najbolje, da to poslastico v celoti preskočite.
Več o zdravi hrani
Moram imeti zdrave hrane
5 preprostih nasvetov za zdravo prehrano na poti
10 najbolj zdravih živil, ki sploh niso zdrava
