Puding torte s pudingom s prelivom iz svežega sadja - SheKnows

Lahke in zračne sveže sladice s pudingom iz pinjenca v kombinaciji s svežim sadjem ustvarijo okusno poletno sladico. Odlično za večerjo in odlično za tople poletne noči.

Sorodna zgodba. Ina Garten nas je obdarila s čokoladnim receptom naših sanj

Čeprav sem poleti običajno ljubitelj sladic brez peke, včasih hrepenim po torti. Ta slastna torta je lahka, vlažna in polnega okusa. Za to poslastico vam ne bo hudega prižgati pečico! Postrežemo ga lahko s stepeno smetano in svežim sadjem ali celo samo z rahlim stresanjem sladkorja v prahu.

Recept za pite iz pinjenca s prelivom iz svežega sadja

Vir: Martha Stewart

Dobi 8 posameznih peciva

Sestavine:

• 3/4 skodelice večnamenske moke
• 1-1/2 čajni žlički pecilnega praška
• 2 velika jajca
• 3/4 skodelice pinjenca
• 1 čajna žlička vanilijeve paste (bo pomagal tudi ekstrakt vanilije ali mandljev)
• 1/3 skodelice temno rjavega sladkorja
• 4 žlice masla, stopljenega in ohlajenega
• 2 skodelici svežih jagod (jagode, maline in borovnice so odlične možnosti)
• Stepena smetana (neobvezno)

Navodila:

1. Pečico segrejte na 425 stopinj F in poškropite 8-kratno pekač za kolačke (večji od pekača za kolačke) z nelepljivim brizganjem, ki ga postavite na stran.
2. V manjši skledi stepemo moko in pecilni prašek, odstavimo.
3. V skledo električnega mešalnika dodajte jajca. Stepajte na srednji hitrosti z nastavkom za stepanje, dokler jajca ne postanejo kremasta in svetlo rumene barve.
4. V jajčno zmes dodamo pinjenec, pasto iz vanilijevega zrna, temno rjav sladkor in stopljeno maslo. Stepite, da združite. Mešanica bo videti zlomljena in strjena. Ne skrbite, to je povsem normalno.
5. Počasi vmešajte mešanico moke, dokler zmes ne postane gladka in ne postane homogena.
6. Enako razdelite med vsako skodelico, napolnite približno 2/3.
7. Dodajte v pečico in pecite, dokler robovi torte niso svetlo rjavi in ​​enakomerno pečeni z vseh strani, približno 10 minut. Če želite to preveriti, preprosto z nožem za maslo nežno potegnite rob torte s strani pekača. Torte morajo biti enakomerno kuhane, da ostanejo skupaj, ko jih vzamete iz ponve.
8. Ko so torte pečene, jih vzemite iz pečice, pustite počivati ​​1 minuto in jih nato obrnite. Torte naj zlahka skočijo iz pekača za mafine.
9. Pokrijte z neobvezno stepeno smetano in postrezite z jagodami.

Več receptov za torte

Recept za kraljevo torto
Recepti za torte iz peciva brez peke
Recept za pecivo iz angelske jedi iz sadja in limone

Pustite komentar