Mislite, da je prezgodaj za načrtovanje menijev za praznično večerjo? Ha! Tudi mi ne. Sredi oktobra je; naj se obsedenost in pripenjanje začneta, pravimo. Prisluhnili smo strokovnjaku Lepo Catherine McCord (poglejte jo predstavitev na #BlogHer16) za nekaj njenih najljubših prazničnih receptov, ki bodo delovali za zahvalni dan, hanuko ali božič.
Sorodna zgodba. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats je popolna nadgradnja klasike
Več: To govorim vsako leto, toda #BlogHerFood16 v Austinu je bil moj najljubši
Recept za zimsko solato iz citrusov
Z dovoljenjem Lepo
Služi 4-6
Skupni čas: 6 minut
Sestavine:
- 1 (16 unč) vrečka rukole ali mešanega zelenja
- 2 pomaranči iz krvi, cara cara in/ali popka, olupljeni in narezani ali razrezani
- 1/2 skodelice semen granatnega jabolka
- 1/4 skodelice narezanih mandljev
- 1 šalotka, tanko narezana
- 1 majhna čebulica koromača, tanko narezana
- 1 žlica krvi, cara cara ali pomarančnega soka
- 1 žlica šerijevega kisa
- 3 žlice olivnega olja
Navodila:
- Zeleno damo v veliko skledo za solato. Na vrh dajte rezine krvave pomaranče, semena granatnega jabolka, mandlje, šalotko in koromač.
- V manjši skledi skupaj stepemo pomarančni sok, kis in olivno olje. Prelijemo ga po solati in premešamo, da se združi.
Naslednji: Kavna torta s cimetovim streuselom
