Kljub McDonaldsNavidezno dobri nameni uporabe "rožnate sluzi" v hamburgerjih za boj proti bakterijam, ki jih pogosto najdemo v mesu in izdelkih, kontroverzni dodatek ni hitra hrana velikanske usluge.
Čeprav McDonald's trdi, da je bila odločitev o prekinitvi sluzi sprejeta pred več kot letom dni, mnogi še vedno verjamejo, Revolucija hrane Jamieja Oliverja je imel pomembno vlogo pri odločitvi.
McDonald's je ta teden napovedal, da je v celoti odpravil uporabo "rožnate sluzi", znane tudi kot amonijev hidroksid, iz svojih znanih hamburgerjev. MSNBC. Sluz, pogosta sestavina gospodinjskih čistil in nekaj eksploziva - brez šale - je bila uporabljena za ubijanje bakterij v mesu. Kljub temu, da USDA trdi, da je to "na splošno varno za uporabo v hrani", je bila javnost ogorčena, ko so jo odkrili in objavili kuhar in televizijska osebnost, Jamie Oliver.
Kemični burgerji
Epizoda iz Revolucija hrane Jamieja Oliverja
Čeprav so Oliverjevo epizodo gledali tako na nacionalni kot na mednarodni ravni, McDonald's trdi, da je ukinitev izdelek ni bil vezan na en dogodek, ampak je bil namenjen nadaljnji skladnosti s standardi za svetovno surovo goveje meso premikanje.
To dokazujejo nedavne reklame McDonald'sa, vključno z intervjuji z rančarji in pridelovalci pridelkov, ki kažejo trend bolj domačih, svežih kmetijskih proizvodov v njegovih restavracijah. Poleg tega McDonald's trdi, da je roza sluz iz dobavne verige od avgusta 2010, nekaj mesecev pred predvajanjem Oliverjeve epizode.
Naredi svojo
Če verjamete ali ne, bom trdil, da je najboljši način, da se izognete rožnati sluzi - ali kakršni koli sluzi - v vaših hamburgerjih, da jih kuhate doma.
Povej nam
Ali verjamete, da je McDonald's sam odstranil "rožnato sluz" iz mesa ali kot rezultat oddaje Jamieja Oliverja?
Več novic o hrani
Se odpravljate v Vegas? Pazite na vodo
Paula Deen priznava, da ima sladkorno bolezen tipa 2
Najboljši in najslabši skavtski piškotki
