Ko gre za kuhinjske pripomočke, sem bedak. Moje omare se raztrgajo po šivih s pripomočki, ki jih moram priznati, da jih nikoli nisem uporabil. Med majhnimi napravami, ki zbirajo prah, je vakuumsko tesnilo.
Svoje vakuumsko tesnilo sem uporabil kot nor, ko sem ga prvič dobil. Moj zamrzovalnik je bil napolnjen do škrg z vakuumsko zaprtim mesom, kupljenim na debelo. Toda vonj po novem avtomobilu je izginil in sčasoma je bil stroj izgnan na čisto zgornjo polico omare, kjer sem nanj takoj pozabil.
Od takrat je moj zamrzovalnik postal nekakšna pustolovina ledenega mesa in vsake toliko časa grem skozi bolečo nalogo razčistiti na dan smeti, se počutiti krivega za vso hrano, ki jo zapravljam, ker sem preveč len, da bi jo izvlekel stroj.
Pravijo, da je nuja mati iznajdbe, ta kramp pa dokazuje, da je dovolj lenarjev, ko gre za vakuumsko zapiranje hrane.
Verjetnost, da bom to naredil, je veliko večja kot pri vakuumu mesa. Res je le še en majhen korak dlje, kot da ga položite v zamrzovalno vrečko in ležite nanj ter poskušate iztisniti zrak (za kar vsi vemo, da nikoli ne deluje).
Hvala lenuhom, ki so to ugotovili. Vedel sem, da bo kdo čakal dovolj dolgo.
Še več kramp hrane
7 enostavnih obrokov in kako jih nadgraditi v okusne večerje
Kako dozoreti avokado v 15 minutah (VIDEO)
10 razvajenih jajčec, ki postopek olajšajo