Če še niste kupovali v lokalni azijski trgovini, zamudite velike okuse. Pridite in poberite teh 10 sestavin, da razširite svoj okus.
Ne glede na to, ali poznate azijsko kuhinjo ali ne, je vaša lokalna azijska trgovina z živili ali supermarket zakladnica izjemnih stvari hrana. Odkrijte 10 razlogov, zakaj bi morali obiskati azijski trg, da se založite z okusnimi sestavinami.
1
Izbira rezancev ne morete premagati
Razširite svoja obzorja z rezanci. Kupujte sveže rezance in zapakirane rezance, da popestrite svoj najljubši recept za piščančjo juho ali pa si privoščite jed s pečenko. Kot dodaten bonus so številni rezanci na azijskem trgu brez glutena. Poiščite riževe rezance, rezance iz tapioke in ajdove rezance. Vedno pozorno preberite embalažo, saj se lahko nekateri predelujejo okoli pšenice.
2
Našli boste različne možnosti pridelave po ugodnih cenah
V mnogih primerih so izdelki na azijskem trgu cenejši od tistih, ki jih najdete v večjih trgovinah z živili. Poleg tega lahko poberete hladne težko najti predmete, kot so azijsko zelje, zmajevo sadje, specialne paprike in durian. Azijski trg lahko postane vaša nakupovalna destinacija za zelenjavo in gobe, ko preverite izbor.
3
Mesar ima težko najti kose mesa
Ko gre za meso, je v azijski trgovini z edinstvenimi kosi. Tu lahko najdete odličen svinjski trebuh, volovski rep, raco, prepeličja jajca, drobtine in koze. Številni trgi ponujajo tudi impresiven izbor rib, vključno z živimi rakovicami in kozicami. Pogovorite se z mesarjem v vaši lokalni azijski trgovini z živili in poiščite natančne kose, ki jih iščete.
4
Založite se lahko z okusnimi omakami
Brskajte po hodnikih azijske trgovine z živili in dajte svojim vsakodnevnim jedem edinstven okus. Vsi smo uporabili omako Sriracha, kaj pa ostrigina omaka, ribja omaka in slivova omaka? Vsaka od teh omak daje edinstven okus. Eksperimentirajte in poglejte, kaj vam koristi kot sestavine in začimbe. Ribja omaka je zelo aromatična, zato porabite malo več za dobro blagovno znamko, ki vam bo trajala dlje časa.
5
Hladilnik za pijačo je poln presenečenj
Azijski trg ima 7-11 zmag, ko gre za zanimive pijače. Ne samo, da je izbor edinstven, na splošno je tudi cenovno ugoden. Kupujte kavo v pločevinkah, kokosovo vodo, ledeni čaj in sokove. Se počutite pustolovsko? Poskusite Calpico, jogurtove pijače ali kultno najljubšo Ramune - sodo, ki jo odprete z marmorjem.
6
Za vsako hrepenenje boste našli prigrizke
Če še nikoli niste jedli azijskih prigrizkov, je lahko prehod za prigrizke na vašem lokalnem trgu nekoliko premočen. Kje drugje poleg krompirjevega čipsa z okusom kozic najdete posušene lignje? Pojdite izven svojega območja udobja. Presenečeni boste nad tem, kaj vam je všeč, pa naj gre za grah, pokrit z wasabijem, ali za sladkarije iz rdečega fižola.
7
Sladke zobe lahko zadovoljite na nove načine
Od japonskega mochija do vietnamskega peciva azijske sladice ponujajo privlačne kombinacije okusov, ki so vam morda nove. Poiščite sveže sladice in zapakirano blago, kot so riževe žemlje, polnjene s sladko kremo.
8
Predpripravljena hrana premaga delikatese vaše trgovine
Morda boste morali narediti nekaj dela, da bi našli lokalni azijski trg s široko izbiro živil, ki so na voljo "deli", toda ko boste dosegli rezultat, boste odvisni. Sveži cmoki, korejski žar, jedi iz ocvrtega mesa, bahn mi in klasični dim sum so le na hitro v mikrovalovni pečici.
9
Odnesite domov zamrznjene različice svojih najljubših jedi
Vsi se občasno obrnejo na zamrznjene večerje in kosila. Poskusite jedi, ki jih še niste pripravili doma, na primer svinjske peciva z žara, pomladne zvitke, ribje pecivo in azijske juhe. Previdno prebrišite del zamrzovalnika. Našli boste tudi kose mesa in edinstvene morske sadeže, kot so lignji in hobotnica.
10
Začimbe in začimbe dajejo vašim receptom nov okus
Če riž pripravljate doma, je furikake vaš novi najboljši prijatelj. To suho začimbo stresemo na riž. Na voljo je v številnih okusih, pogosto s slanim okusom. Z lahkoto si pripravite svojo miso juho z dashi in rdečo miso pasto. Skoraj vsemu dodajte beli poper, da dobite piko na i. Začimbe, ki jih že uporabljate v kuhinji, lahko celo poberete po ugodnejših cenah.
Več nasvetov za nakupovanje hrane
Najdba supermarketa: Dobra zelenjava, ki traja dlje
Pisanje nakupovalnega seznama, ki vam zmanjša račun za živila
5 načinov za prihranek denarja pri nakupu živil