To niso vaše tradicionalne palačinke, so pa zagotovo okusne. Poleg tega so odličen način, da zaužijete še več macina in sira.
Sorodna zgodba. Sira iz testenin iz peciva Marthe Stewart bi dejansko lahko vaše otroke pojedla z zelenjavo
Palačinke niso samo za zajtrk. Sprva sem bil previden pri slanih palačinkah, a sem se kmalu zagnal, ko sem ugriznil teh slabih fantov. Pakirani so s tonami žilavega sira in svežimi testeninami. Vem, da se sliši smešno, vendar jih morate poskusiti.
Recept za palačinke z makaroni in sirom
Nekoliko prilagojeno od Rachael Ray
Služi 4-6
Sestavine:
- 2 skodelici bele polnozrnate moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 1 čajna žlička košer soli
- 1 čajna žlička dimljene paprike
- 2-1/3 skodelice pinjenca
- 2 velika jajca
- 2 žlici oljčnega olja
- 2-1/2 skodelice kuhanih komolčnih makaronov
- 2-1/2 skodelice naribanega ostrega sira cheddar
Navodila:
- V veliko posodo za mešanje dodajte moko, pecilni prašek, sol in dimljeno papriko. Stepite skupaj, da se združijo in odstavite.
- V posodo za mešanje srednje velikosti dodajte pinjenec, jajca in olje. Stepite, da združite.
- Mokre sestavine dodajte suhim in premešajte, da se združijo.
- Zložite kuhane testenine in sir.
- Ogrejte ponev na srednji vročini in pecite palačinke do zlate barve.
- Postrezite z maslom, škropljenjem sira ali malo javorjevega sirupa.
Več receptov za palačinke
Trakovi za palačinke, polnjene s slanino
Oreo palačinke
Sladka koruza in palačinke s čedarjem