Francoska vlada je skupaj s Svetom za trženje sirov Francije lani junija v Združenih državah sponzorirala "1.000 francoskih ur koktajlov". Koktel zabave, ki so se začele pred šestimi leti, promovirajo dva glavna francoska izvoza: vino in sir. Vsakdo je dobrodošel, da gosti svojo francosko zabavo ob koktajlih - bodisi 4. junija, 14. julija (dan Bastilje) ali kateri koli drug dan v letu! - in naslednji nasveti za koktajle olajšajo in naredijo okusno.
Nastavite temo
Tema tega koktajla je preprosto vse, kar je Francija. Okraski, hrana, pijača in celo teme pogovora bi se morali osredotočiti na francosko kulturo.
Če želite vsem pomagati, naj bodo vaši gostje oblečeni v baretke ali nacionalne francoske barve modre, bele in rdeče. Ko pridejo gostje, jim dajte imenske oznake s francoskimi imeni, ki so prevodi ali enakovredna njihovim angleškim imenom. Igraj Francoska glasba za vzdušje.
Francoski okraski
Okrasite svoj dom v najbolj opaznem francoskem dekorju. Postavite francosko zastavo ali velike fotografije Eifflovega stolpa, Louvra, Notre Dame, Slavoloka zmage in drugih znamenitosti.
![Francoska zastava](/f/7ff9e4b5453b7d4999c24ea9e893cd3d.jpeg)
Pariz je znan kot "Mesto luči", zato postavite svetlobne počitniške luči okoli zabave skupaj z veliko svežega cvetja, ki bo predstavljalo podeželje po Franciji. Če imate prostor, postavite mize za kavarno s stoli, da se bodo gostje počutili, kot da so v pariški kavarni na pločniku.
Postrezite francoske pijače
Šampanjec in vino sta klasični pijači Francije. Postrežete lahko tudi tradicionalne francoske koktajle, na primer francoski martini ali francoski 77.
Absinthe, spet zakonita v ZDA, je še ena klasična francoska pijača, ki vam daje priložnost za pripravo koktajla z okusom sladkega korena. Pernod z vodo in Pompiers je tudi tradicionalni francoski koktajl, ki bo vaši zabavi dal staro pariško vzdušje.
Za tiste, ki ne pijete alkohola, postrezite café au lait ali cappuccino. Če se vi in vaši gostje zanimate za vino, privoščite degustacijo francoskega vina z rdečimi, belimi, roséji in šampanjci. (Obiščite SamsWine.com in iGourmet.com za kupone za vina in žgane pijače ter več idej za koktajle)
Praznujte se s francosko hrano
Sir je najbolj klasična francoska hrana, zato imejte pri roki obilo Brie, Camembert, Chevre in drugih francoskih sort. Če je sir med vašimi gosti najljubši, si privoščite degustacijo sira (primerno združeno z vini) z veliko različnih francoskih sirov. Zabavna je lahko tudi slepa degustacija, v kateri gostje ugibajo vrsto sira. Tukaj dobite nasvete, kako ustvariti odlično sadno in vinsko ploščo!
Druge francoske klasike so kaviar, escargot in foie gras-če pa so ti preveč vrhunski, pojdite s rogljički, svežimi bagetami, palačinkami, mini tortami in drugimi francoskimi dobrotami.
Za sladico specite mini kremšnite, éclairje, Napoleone oz mousse za preprost, sladek konec.
Igrajte francoske malenkosti
Če želite zaključiti večer, se igrajte francoskih malenkosti. Zastavite vprašanja o zgodovinskih dejstvih in osebnostih iz francoske kulture. Dejstva o francoskih filmih, filmskih zvezdah, popotniških malenkostih, Napoleonu, avtorjih in knjigah so dobre teme. Zabavajte se z nagradami, kot je steklenica francoskega vina ali košček francoskega sira.
Za več informacij o Francoski uri koktajlov obiščiteHišna zabava 21.
Francoski recepti za vašo zabavo ob francoskih koktajlih
- Nasveti za vrhunsko kombinacijo vina in sira
- Recepti za kremo
- Francoska čebulna juha
- Recepti za čokoladni mousse