Jutro začnimo z veliko dozo slastnega! Kaj pa odlično kuhane palačinke, napolnjene s čokoladnimi žetoni in veliko hrustljave slanine.
Sorodna zgodba. Jagodna pita Padme Lakshmi se podvaja kot sladka poslastica in okusen zajtrk
Iščete način, da si privoščite običajen dolgočasen zajtrk? Ta preprost recept za palačinke vsebuje ogromno okusa in vam bo zagotovo polepšal dan. Tudi če kombinacija čokolade in slanine zveni nekoliko čudno, ne skrbite. To je popolna mešanica sladkega in slanega.
Recept za palačinke s slanino in čokolado
Prinese 8 do 10 palačink
Sestavine:
- 3/4 skodelice večnamenske moke
- 3/4 skodelice bele polnozrnate moke
- 3 žličke pecilnega praška
- 1 čajna žlička košer soli
- 1 žlica temno rjavega sladkorja
- 1-1/4 skodelice polnomastnega mleka
- 1 jajce
- 3 žlice stopljenega masla
- 1/2 skodelice sesekljane kuhane slanine
- 1/2 skodelice polsladkih čokoladnih zalogajev
Navodila:
- Pečico segrejte na srednje visoko toploto.
- Medtem ko se pekač segreva, v večjo skledo dodajte večnamensko moko, belo polnozrnate moke, pecilni prašek, košer sol in temno rjav sladkor ter vse skupaj premešajte.
- V sredino mešanice moke ustvarite vodnjak in v vodnjak dodajte mleko, jajca in stopljeno maslo. Mešajte skupaj do gladkega.
- Na vročo ponev dodajte 1/4 skodelice mešanice na palačinko. Zmes rahlo razporedite (mešanica palačink je nekoliko gosta) in vsako palačinko potresete s slanino in čokoladnimi zalogaji.
- Kuhajte, dokler se na vrhu palačink ne pojavijo rahli mehurčki, dno pa zlato rjavo. Obrnite in kuhajte, dokler druga stran ne porjavi.
- Postrezite s toplim javorjevim sirupom.
Več receptov za palačinke
Recept za palačinke s slanino in koruzo
Recept za palačinke, polnjene s slanino
Recept za palačinke Oreo
