Ustvarite ta jugozahodni občutek v 15 minutah z zamrznjenimi kokicami ribe in mešanico surovin iz oddelka za pridelavo v trgovini.
1. korak: Uporabite priročno hrano
Ribji taco se je začel kot hiter obrok za lačne deskarje in se je hitro spremenil v nacionalno senzacijo. Z uporabo zamrznjene ribe, mešanice surovin v vrečkah in naribanega sira jih lahko sestavite skoraj tako hitro, kot bi naredili sendvič z arašidovim maslom.
V tem receptu lahko uporabite ribje palčke ali kokice. Kokice se običajno kuhajo nekoliko hitreje. Nekatere blagovne znamke imajo navodila za kuhanje v mikrovalovni pečici.
2. korak: Zberite živila
Preden začnete, morate imeti pri roki nekaj stvari:
- 22 unč kokic
- 10 tortilja iz moke ali koruze
- 1 funt mešanice surovin
- 1 skodelica debele salse
- 1/3 skodelice kisle smetane
- 2 žlici limetinega soka (ena limeta)
- 1 žlica medu
- 8 unč naribanega popra ali sira Monterey Jack
3. korak: Izboljšajte možnosti
Tacos je zabavno izdelovati; razmislite o tem, da na mizo postavite krožnik neobveznih sestavin. To omogoča vaši družini, da v tacos doda svoje najljubše dodatke. Naslednja živila dobro delujejo:
- Apneni klini
- Koščki ananasa
- Rezine mandarine
- Rezine avokada
- Sesekljan koriander
- Črni fižol
- Jalapenos
4. korak: Pripravite sestavine
Ribe skuhajte po navodilih na embalaži. Mešanico surovin damo v skledo in odstavimo. Med in limetin sok skupaj z vilicami stepemo, da se dobro zmeša, in prelijemo z mešanico surovin. Z vilicami je vrgel surovino in se prepričal, da je prevlečena z mešanico apna in medu.
Kislo smetano in salso zmešajte v skledi in jo položite na mizo, da jo ljudje z žlico nanesejo na tacos. Neobvezne sestavine razporedite na krožnik in jih položite tudi na mizo. Tik preden se ribe končajo s kuhanjem, tortilje zavijte v vlažno kuhinjsko brisačo in jih mikrovalovno pustite dve do tri minute ali dokler niso tople in voljne.
4. korak: Vse skupaj združite
Na krožnik položite toplo tortiljo in nanjo namažite nekaj žlic zelja. Na vrh damo kuhane ribe in žlico mešanice salse. Potresemo s sirom in postrežemo petim hvaležnim ljudem.
Za več gospodinjskih nasvetov si oglejte:
Super mamice vodnik za čiščenje in kuhanje za družino
