Obilni cmoki iz zelenjave in svežih zelišč - SheKnows

Za vse, ki imate radi piščanca in cmoke, tukaj je zabaven vegetarijanski pridih te klasične udobne jedi. Zelenjavo in slane zeliščne cmoke skuhamo v začinjeni juhi na osnovi zelenjave in postrežemo tople. To je popoln tolažilni obrok za hladne zimske noči.

Sorodna zgodba. Milanski jajčevec Jamieja Oliverja je hrustljava, sirasta alternativa parceli jajčevcev

Ker noči postajajo hladnejše, si ponavadi želimo srčnih, zadovoljujočih jedi, ki nas grejejo od znotraj. Tu smo vzeli koncept piščanca in cmokov ter ga predelali vegetarijancem prijazno. Sveža zelišča dajejo tej jedi ravno dovolj okusa, ne da bi obvladala obrok. Če ste pripravljeni na piščanca in cmoke, lahko temu receptu preprosto dodate piščanca. Predlagamo, da dodate razrezane piščančje prsi, da prihranite veliko časa.

Recept za obilne zelenjavne in sveže zeliščne cmoke

Donosi 4-6 obrokov

Sestavine:

Za enolončnico

• 6 skodelic ekološke zelenjavne juhe
• 1 velika sladka čebula, olupljena in narezana na kocke
• 1 skodelica na kocke narezanega svežega ali konzerviranega korenja
click fraud protection
• 1 skodelica zamrznjenega ali konzerviranega sladkega graha
• 1 skodelica zelene, narezane na kocke
• 1 čajna žlička česna v prahu
• 1 žlica posušenega majarona
• 1 žlica posušenih italijanskih zelišč
• Sol in poper po okusu

Za cmoke

• 2 skodelici mešanice za peko, kot je Bisquick
• 1 skodelica pinjenca z nizko vsebnostjo maščob
• 1 žlica svežega timijana, drobno sesekljanega
• 4-5 svežih žajbljevih listov, drobno sesekljanih
• 1 čajna žlička čebule v prahu

Navodila:

1. V veliki ponvi na zmernem ognju dodamo vse sestavine za enolončnico (zelenjavno juho, čebulo, korenje, grah, zeleno in začimbe), dobro premešamo in zavremo. Pokrito kuhajte 10 minut, nato pa ogenj zmanjšajte na srednje nizko.
2. V veliki skledi za mešanje združite vse sestavine za cmoke in dobro premešajte.
3. Z majhno žlico ali žlico piškotov spustite žličke mešanice za cmoke v enolončnico. Kuhajte še naprej, dokler vsi cmoki niso popolnoma kuhani (priplavali bodo na vrh).
4. Zalijemo v servirne sklede in okrasimo s svežimi zelišči, kot sta peteršilj ali dodaten timijan, in postrežemo.

Več receptov za udobno hrano

Udobna hrana v veganskem slogu
16 štedilnik recepti za udobno hrano
Zdrava hrana za udobje jeseni