Uradniki podjetja iz Minnesote Cargill, Inc. so zaradi možne kontaminacije s salmonelo odpoklicali sveže in zamrznjene izdelke iz purana v vrednosti 36 milijonov funtov. Ena oseba je umrla, približno 76 drugih v 26 državah pa je zaradi izbruha salmonele zbolelo.
Vir: AP
Po Cargill, Inc. sprožil svojo preiskavo, skupaj s preiskavo Ministrstva za kmetijstvo in informacijami CDC -ja je ustavil proizvodnjo puranov v svoji tovarni v Springdaleu v Arku. Puran, vpoklican, vključuje meso, proizvedeno februarja. 20. 2011 do avgusta. 2, 2011.
Informacije o izdelku
Ves paket se spominja vključite kodo »Ocen. P-963 ”na nalepki, v skladu s Cargill. Odpoklic vključuje veliko različnih blagovnih znamk, med drugim Honeysuckle White. Preglejte celoten seznam odpoklica izdelkov.
Države z največ prijavljenim številom bolezni so vključevale Michigan in Ohio s po 10; Teksas z devetimi; Illinois sedem; Kalifornijska šestica; in Pennsylvania pet.
Znaki in smernice
Pogosti simptomi salmonele so driska, trebušni krči in zvišana telesna temperatura 12 do 72 ur v času uživanja kontaminiranega izdelka. CDC svetuje, da se obrnete na svojega zdravstvenega delavca, če mislite, da ste zboleli zaradi okuženega purana.
CDC ugotavlja, da je izbruh seva Salmonella Hadar, ki je lahko povezan s tem odpoklicem, "odporen proti mnogim običajno predpisanih antibiotikov, ki lahko povečajo tveganje hospitalizacije ali možno neuspeh zdravljenja pri okuženih posamezniki. "
Preberi Nasveti CDC glede varnosti mesa in ravnanja s hranoskupaj z dodatnimi sredstvi za tiste, ki se ukvarjajo z odpoklicem.
"Žalostno je, da so ljudje morda zboleli, če so pojedli enega od naših mletih puranov," je dejal Steve Willardsen, predsednik podjetja Cargill za predelavo puranov, "in za vse, ki so to storili, smo resnično oprosti. "
