Ali res kdo potrebuje izgovor, da poje čokoladni piškotek? Seveda ne! Toda ukoreninjenje zob v njih na državni dan čokoladnih piškotov lahko doda zabavo. Praznujemo državni dan čokoladnih piškotov, 18. oktobra, s tem trojnim čokoladnim veganskim kolačkom, ki vsebuje čokoladno mandljevo mleko, kakav v prahu in sesekljano temno čokolado.
Ali res kdo potrebuje izgovor, da poje čokoladni piškotek? Seveda ne! Toda ukoreninjenje zob v njih na državni dan čokoladnih piškotov lahko doda zabavo. Praznujemo državni dan čokoladnih piškotov, 18. oktobra, s tem trojnim čokoladnim veganskim kolačkom, ki vsebuje čokoladno mandljevo mleko, kakav v prahu in sesekljano temno čokolado.
Veganski trojni čokoladni piškoti
Donos 12
Sestavine:
-
t
- 1 skodelica mandljevega mleka iz čokolade
- 3/4 skodelice sladkorja
- 1/3 skodelice segretega kokosovega olja
- 1-1/2 čajni žlički jabolčnega kisa
- 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
- 1 skodelica večnamenske moke
- 1/3 skodelice kakava v prahu
- 3/4 t žličke sode bikarbone
- 1/2 žličke pecilnega praška
- 1/2 žličke soli
- 1 skodelica grobo sesekljane temne čokolade
- Vaša najljubša veganska glazura
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Pečico segrejte na 350 stopinj F. Pekač za kolačke z 12 skodelicami obložite s podlogami za piškote in odstavite.
- V veliki skledi stepemo mandljevo mleko, sladkor, kokosovo olje, kis in vanilijo.
- V srednji skledi presejte moko, kakav v prahu, sodo bikarbono, pecilni prašek in sol.
- Mešanici mandljevega mleka dodajte mešanico moke in mešajte, dokler se le ne združi. Primešamo temno čokolado.
- Testo vlijemo v pripravljen pekač za mafine.
- Pečemo 17 do 20 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino kolačka, ne izstopi čist.
- Pustite, da se piškoti ohladijo na rešetki. Sladite s svojo najljubšo vegansko glazuro.
t
t
t
t
t
t
Bolj okusno veganski praznični recepti!
