Zelena solata se lahko v hladnih jesenskih in zimskih mesecih zdi preveč svetla, vendar to ne pomeni, da uživate v teh zdravih prilogah. V svoje solatne recepte preprosto dodajte nekaj srčnosti, tako da občutljivo zelenjavo zamenjate za fižol, koruzo, papriko,

Zelena solata se lahko v hladnih jesenskih in zimskih mesecih zdi preveč svetla, vendar to ne pomeni, da uživate v teh zdravih prilogah. Svojim solatnim receptom preprosto dodajte nekaj srčnosti, tako da občutljivo zelenjavo zamenjate za fižol, koruzo, papriko in celo suho sadje. Ta solata edamame vsebuje olupljene sojine zrnje, koruzo, rdečo papriko, rdečo čebulo in posušene brusnice.
Zelena solata se lahko v hladnih jesenskih in zimskih mesecih zdi preveč svetla, vendar to ne pomeni, da uživate v teh zdravih prilogah. Svojim solatnim receptom preprosto dodajte nekaj srčnosti, tako da občutljivo zelenjavo zamenjate za fižol, koruzo, papriko in celo suho sadje. Ta solata edamame vsebuje olupljene sojine zrnje, koruzo, rdečo papriko, rdečo čebulo in posušene brusnice.

Sorodna zgodba. Veganski velikonočni meni

Edamame solata

Služi 4

Sestavine:

t
• 2 skodelici olupljenih svežih sojinih zrn (edamame)

t

• 1 skodelica koruznih zrn

t

• 1 majhna rdeča paprika, semena, narezana na kocke

t

• 1/2 majhne rdeče čebule, tanko narezane

t

• 1 skodelica posušenih brusnic

t

• 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja

t

• 1 žlica belega balzamičnega kisa

t

• Sol in sveže mleti črni poper po okusu

Navodila:

t
1. Vse sestavine stresemo v veliko skledo.

t

2. Postrezite takoj ali ohladite solato v nepredušni posodi do 3 dni.

Bolj okusno recepti za vegansko solato!