Sobota je. In veste, kaj to pomeni: čas je, da opravite nakupovanje z živili. Torej, da bo malo lažje, tukaj je seznam receptov, ki jih morate pripraviti, ko se vaša družina vpraša, "kaj je za večerjo".
Če ste kaj podobnega meni, morate imeti načrt. Ni važno, ali imam ljudi čez ali opravljam naloge. Če ne naredim načrta, za večerjo končno jem žitarice. In čeprav sem v redu, da na večerjo zajtrkujem na vsake toliko, moja družina ne toliko. Tako sem začel načrtovati vnaprej.
Vsak ponedeljek greva s sinom na tržnico, kjer bova ves teden nakupovala z živili. To traja nekaj ur, vendar imam vse, kar potrebujem, tako da, ko pride petek zvečer, moram le potegniti iz sestavin, ki sem jih kupil prej, in naredim okusno večerjo, ne da bi tekel naokoli kot piščanec z odrezano glavo izklopljeno.
Nikoli nisem načrtoval obrokov vnaprej, ker sem bil redkokdaj doma za večerjo. Toda zdaj, ko sem večino noči doma na večerji z družino, mi je načrtovanje rešilo razum. Naslednji teden poskusite. Kdo ve, morda boste uživali v pripravi večerje, namesto da bi jo prezirali.
Večerja ta teden
Ponedeljek: Tortellinjeva posoda
Torek: Piščanec z vinoigreto iz kozjega sira
Sreda: Jagodni Farfalle
Četrtek: Pokovka piščanec
Petek: Sadna Quesadilla
