Sobota je. In veste, kaj to pomeni: čas je, da opravite nakupovanje z živili. Torej, da bo malo lažje, tukaj je seznam receptov, ki jih morate pripraviti, ko se vaša družina vpraša, kaj je za večerjo.
Če ste kaj podobnega meni, morate imeti načrt. Ni važno, ali imam ljudi čez ali opravljam naloge. Če ne naredim načrta, za večerjo končno jem žitarice. In čeprav imam v redu, da občasno zajtrkujem za večerjo, moja družina ni. Tako sem začel načrtovati vnaprej.
Vsak ponedeljek greva s sinom na tržnico, kjer bova ves teden nakupovala z živili. Traja nekaj ur, vendar imam vse, kar potrebujem, tako da, ko pride petek zvečer, moram le potegniti iz sestavin, ki sem jih kupil prej, in naredim okusno večerjo, ne da bi tekel naokoli kot piščanec z odrezano glavo izklopljeno.
Nikoli nisem načrtoval obrokov vnaprej, ker sem bil redkokdaj doma za večerjo. Toda zdaj, ko sem večino noči doma na večerji z družino, mi je načrtovanje rešilo razum. Naslednji teden poskusite. Kdo ve - morda boste uživali v pripravi večerje, namesto da bi jo prezirali.
Večerja ta teden
Ponedeljek: Jugozahodna piščančja obloga
Torek:Svinjski žepi na žaru s sadjem in n-sirom
Sreda: Pečene kozice z limono beurre blanc iz bele čokolade
Četrtek: Koruzni čili
Petek: Piščanec in limonin-brokoli Alfredo
