Dan Pi je lahko praznik, ki ga večinoma praznujejo v matematičnem svetu, toda tukaj v svetu hrane menimo, da je to tudi odličen izgovor za jesti (kaj drugega?) Pito! Saj ne, da res potrebujemo izgovor, da jemo okusne pekovske izdelke.
14. marec ali 3./14 je dan Pi. Koliko števk pi lahko izgovorite? Večina ljudi pozna pi preprosto kot 3,14, vendar je pravzaprav neskončna matematična konstanta. Nekateri praznujejo dan Pi tako, da iz pomnilnika izgovorijo čim več decimalnih mest pi, mi pa praznujemo tako, da imamo kos ali dve prave stvari. Svetovni rekorder je v skoraj 24 urah izgovoril več kot 60.000 številk. Zdaj si ta človek zasluži kos pite!
V čast dnevu Pi poskusite eno od teh sadnih recepti za pite danes.
Recept za svežo jagodno pito
Sestavine:
- 1 (9-palčna) pečena lupina pite
- 1 liter svežih jagod, očiščenih in posušenih
- 3/4 skodelice sladkorja
- 2-1/2 žlici koruznega škroba
- 3/4 skodelice hladne vode
- 1 skodelica svežih jagod, očiščenih in pasiranih
- Stepena smetana
Navodila najdete tukaj >>
Recept za pito z mešanico jagodičja
Sestavine:
- Pecivo za 9-palčno pito z dvojno skorjo
- 1 (16 unč) pakiranje mešanih zamrznjenih jagod, odmrznjenih in odcejenih
- 3/4 skodelice sladkorja
- 3 žlice koruznega škroba
- 2 žlici masla
Navodila najdete tukaj >>
Recept za pito z zamrznjenim češnjevim sirom
Sestavine:
- 2 (3 unče) pakiranja kremnega sira, mehkega
- 1/2 skodelice sladkorja
- Košček soli
- 2 rumenjaka
- 1 žlica ekstrakta vanilije
- 1 ovojnica Dream Whip
- 7/8 skodelice hladnega mleka
- 2 beljaka, trdno stepena
- 1 nepečena 9-palčna skorja graham krekerja, ohlajena
- 1 pločevinka češnjevega nadeva
Navodila najdete tukaj >>
Preprost recept za jagodno kivijevo pito
Sestavine:
- 1 (9-palčna) hladna ali zamrznjena skorja za pito, zmehčana ali odmrznjena v skladu z navodili za pakiranje
- 1 (8 unč) pakiran kremni sir, zmehčan
- 1/3 skodelice granuliranega sladkorja
- 1 skodelica svežih malin
- 1 skodelica svežih borovnic
- 1 skodelica svežih jagod, prepolovljenih
- 4 kivija, olupljeni in narezani
Več receptov za pite
Pita iz arašidovega masla
Čokoladna pita z bananami
Udobna hrana: recepti za čokoladne pite
