Tradicionalni čili je narejen iz neke vrste govedine-po možnosti ročno sesekljane (ne mlete)-in brez fižola. No, v resnici je odvisno od tega, v kateri regiji stojiš. Danes pa delimo seznam brez mesa recepti za čili ki so bogate vegetarijanske in veganske možnosti, polne začimb, teksture in ton okusov.
Ne glede na to, ali imate čas kuhati čili nad kuhalno ploščo več ur ali računate na pomoč počasnega štedilnik za pospešitev obroka, ti recepti so pripravljeni, da vas ogrejejo in da vaš dom neverjetno diši padec.
1. Recept za sladki krompir, črni fižol in kvinojo
To sladki krompir, črni fižol in kvinoja čili je popoln, če imate v hladilniku ostanke. Združite vse skupaj in to bo čudovit obrok.
2. Recept za čili z vegetarijanskim pivom
Vegetarijanski pivski čili pravi "rabiš pivo." Po tem receptu jejte svoje pivo, namesto da ga pijete.
3. Veganski čili z domačo kislo smetano
To veganski čili z domačo kislo smetano je zlata vredna samo za tisti recept za vegansko kislo smetano.
4. Butternut squash-chipotle čili s receptom iz avokada
Kot podlago pri tem uporabite sezonsko bučo butternut squash-chipotle čili z avokadom naredi zadovoljiv obrok.
5. Začinjen vegetarijanski recept za čili
V tem imamo radi začimbe in raznoliko zelenjavo začinjen vegetarijanski čili.
6. Recept za vegetarijanski kvinoja čili
Dodajanje polnovrednega zrna, kot je kvinoja, to naredi vegetarijanska kvinoja čili popoln obrok.
7. Recept za čili iz belega fižola
Fotografija: Dekle izdeluje hrano
Ker se črni fižol in leča ne bi smeli zabavati v vegetarijanskem čiliju, ta čili iz belega fižola pride na svoje mesto.
8. Recept za vegetarijanski čili "Chorizo" in črni fižol
Pri tem uporabite nadomestni mesni izdelek "Chorizo" in vegetarijanski čili iz črnega fižola je odlična zamenjava za ljubitelje mesa, ki želijo poskusiti brezmesne jedi.
9. Recept za vegetarijanski čili s kislo smetano iz indijskega indijskega oreha
To, kar imamo pri tem najbolj radi vegetarijanski čili s kislo smetano iz indijskega indijskega oreha? Ta kisla smetana - videti je neverjetno!
10. Recept za vegetarijanski čili iz dimljenega črnega fižola in koruze
Temu dodamo koruzo recept za vegetarijanski čili iz dimljenega črnega fižola in koruze daje kanček sladkosti, ki odlično uravnoteži to jed.
11. Recept za čili z zelenjavo
To je popoln zamrzovalni obrok za prijatelje z novorojenčki ali bolne v postelji zelenjavni čili vas bo ogrel do jedra.
12. Recept čilija iz črnega fižola in leče
Mešanica dveh fižolov v tem črni fižol in leča čili naredi obilen obrok, poln beljakovin.
13. Recept za čino iz kvinoje
To kvinoja čili je poln zelenega čilija, paradižnika in dela. Poleg tega je zdrav in okusen.
14. Recept za čili iz bučk in črnega fižola
To črni fižol-butternut squash čili je bogat in zadovoljen, kaj torej ni všeč? Postrezite ga čez riž za popoln obrok.
15. Recept za vegetarijanski čili s sladkim krompirjem
Pakirano z dimljenim okusom, fižolom in veliko zelenjave vegetarijanski sladki krompirjev čili bo postal družinski ljubljenec.
16. Recept za čili iz leče in kvinoje
To leča in kvinoja čili je veganska in okusna. Poskusi.
17. Recept za čili iz dimljenega črnega fižola
Kadar koli čiliju dodamo čipotle paprike v adobu, so rezultati takšni dimljen črni fižol čili - čudovito!
18. Recept za čili s farro in kvinojo Sriracha
To sestavljata dve celi zrni farro in kvinoja Sriracha čili. S pikantno omako Sriracha je popoln obrok za hladne noči.
19. Recept za čili iz sladkega krompirja in leče
To sladki krompir in leča čili je močan obrok in odličen recept, ki ga lahko pripravite vnaprej in zamrznete za tiste noči, ko nimate veliko časa.
20. Recept iz črnega fižola in na ognju pečenega koruznega čilija s tortiljastimi trakovi iz kumine
V tem imamo radi latinski navdih črni fižol in na ognju pražen koruzni čili s trakovi tortilje, posute s kumino.
21. Recept za vegetarijansko kvinojo in črni fižol
To vegetarijanska kvinoja-črni fižol čili je hiter in preprost - odličen za večerje med tednom.
Več vegetarijanskih in veganskih obrokov
Nedelja počasnega kuhanja: maroški zdrob za okusen obrok
Vegetarijanska francoska čebulna juha
Veganska začinjena bučna juha z limonsko travo in kokosovim mlekom
