Vroče žitarice iz sadja in oreščkov brez glutena-SheKnows

Ker se temperature po vsej državi hitro znižujejo, sneg pa v izobilju, je parna skodelica vročih žit dobrodošel jutranji obrok. Ta recept za zajtrk brez glutena vsebuje ajdove zdrob. Če jih še niste preizkusili, se hitro odpravite na večji del najbližjega trga z naravnimi živili in kupite pripravljeno zalogo za hladne mesece.

Sorodna zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast brokolijev curry, ki ga boste ponovili to jesen

Ker se temperature po vsej državi hitro znižujejo, sneg pa v izobilju, je parna skodelica vročih žit dobrodošel jutranji obrok. Ta recept za zajtrk brez glutena vsebuje ajdove zdrob. Če jih še niste preizkusili, se hitro odpravite na večji del najbližjega trga z naravnimi živili in kupite pripravljeno zalogo za hladne mesece.

Vroče žitarice iz sadja in oreščkov brez glutena (Služi 4)

Sestavine:

• 1 skodelica ajdove zdrob

• 1/2 skodelice certificiranega ovsa brez glutena

• 1 jabolko, jedro, sesekljano

• 2/3 skodelice posušenega ribeza

• 1/4 skodelice drobno sesekljanega kristaliziranega ingverja in še več za okras

• 1-1/2 čajni žlički mletega cimeta

• 3 skodelice vode

• Ščepec soli

• 1/2 skodelice narezanih mandljev

• 1 banana, narezana navzkrižno

• Mleko brez mleka po vaši izbiri

Navodila:

1. Ajdo in oves namočite v vodi čez noč, nato odcedite in prenesite v veliko ponev.
2. Dodajte jabolko, ribez, ingver in cimet. Primešamo vodo in sol ter na močnem ognju zavremo.
3. Zmanjšajte ogenj na srednje nizko in kuhajte 15 minut oziroma dokler zrna niso mehka.
4. Postrezite vroče žitarice, okrašene z mandlji, rezinami banane, ekstra kristaliziranim ingverjem in mlekom.

Več veganskih receptov

Alžirska čičerika in cvetača Tagine
Grozdje, polnjeni z rižem (Dolmades)
Stekleni fižol