Prihranite zrele banane in si pripravite vlažno, orehovo, sladko torto za sladico ali posebno vegansko poslastico. Kakavova zrnca so skrivna sestavina, ki vsakemu grižljaju doda globok čokoladni okus - lahko zamenjate sesekljano temno čokolado.
Prihranite zrele banane in si pripravite vlažno, orehovo, sladko torto za sladico ali posebno vegansko poslastico. Kakavova zrnca so skrivna sestavina, ki vsakemu grižljaju doda globok čokoladni okus - lahko zamenjate sesekljano temno čokolado.
Povezana zgodba. Zaradi teh veganskih pekov boste premislili svojo poročno torto
Banana Cakaa Nib Nut Torta
Služi 10
Sestavine:
-
t
- 1/2 skodelice sojinega mleka
- 1 čajna žlička belega kisa
- 2 žlici mletega lana
- 6 žlic vode
- 1-3/4 skodelice torte moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1/2 žličke sode bikarbone
- 1/2 žličke soli
- 1/2 skodelice kokosovega olja
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 2 žlički čistega vanilijevega ekstrakta
- 3 zelo zrele banane, pretlačene
- 2/3 skodelice sesekljanih orehov
- 2/3 skodelice kakavovih zrn
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- V manjši skledi združite sojino mleko in kis in pustite, da nastane "pinjenec".
- V drugi majhni skledi zmešajte mleti lan in vodo ter pustite, da se "gelira".
- Pečico segrejte na 350 stopinj F. in namastite 2 (8-palčna) okrogla pekača.
- V srednji skledi stepemo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.
- V posodi stoječega mešalnika z nastavkom za veslo, smetano kokosovo olje in sladkor. Mešajte v laneni mešanici in vanilijevem ekstraktu.
- Zmešajte banane in "pinjenec" in izmenično dodajte v posodo mešalnika z mešanico moke. Mešajte le do vlage. Primešamo orehe in kakavova zrna.
- Testo prenesite na pripravljene pekače in pecite 30 minut. Ohladite v ponvah na rešetki 10 minut, nato obrnite na rešetke, da se ohladi.
- Postrezite toplo brez zmrzali ali uporabite svojo najljubšo vegansko glazuro za plast in napolnite.
t
t
t
t
t
t
t
Bolj okusno recepti za veganske sladice!
