Cinco de Mayo: Vegan Tostadas - SheKnows

Če letos prirejate vegansko zabavo Cinco de Mayo, poskrbite, da boste te jedilnike brez mesa dali na svoj jedilnik.
Če letos prirejate vegansko zabavo Cinco de Mayo, poskrbite, da boste te jedilnike brez mesa dali na svoj jedilnik.

Sorodna zgodba. 45 veganskih božičnih receptov, ki bodo popestrili vaše počitnice

House Foods Tofu Tostadas

Služi 8

Sestavine:

t
• 1 paket Hišna hrana ' Vrhunski ali organski tofu srednje trden, odcejen in narezan na majhne kocke

t

• 1 skodelica drobno sesekljane čebule

t

• 2 drobno narezana serrano čilija

t

• 2/3 skodelice sesekljanega paradižnika

t

• 1-1/2 žlici sesekljanega svežega koriandra

t

• Sok 2 limete

t

• 2 avokada, olupljen, brez koščic, sesekljan

t

• Sol in sveže mleti črni poper

t

• 8 koruznih tortilj

t

• Olivno olje

Navodila:

t
1. Pečico segrejte na 425 stopinj F.

t

2. V veliki skledi zmešajte tofu, čebulo, čili, paradižnik, cilantro in limetin sok.

t

3. Nežno vmešajte avokado in ga začinite s soljo in poprom. Posodo pokrijemo in odstavimo.

t

4. Tortilje rahlo namažite z oljem in položite na velik pekač.

t

5. Pečemo v pečici, dokler tortilje niso samo hrustljave.

t

6. Tofu napolnite z gomilami tofuja in ga za nekaj minut postavite nazaj v pečico, da se ogreje.

t

7. Postrezite takoj.

Več veganski mehiški recepti!