Ko je zunaj vroče, je vse, kar si želite, sadni smoothie, ki odžeja. Priprava okusnih, osvežilnih sadnih smutijev je zelo preprosta in imajo celo bonus, da so zdravi za vas.
Nasveti za smoothie
Sveže vs. Zamrznjeno sadje
Uporabite lahko sveže ali zamrznjeno sadje. Vendar pa poleti, ko je svežega sadja na pretek, izkoristite in uporabite čim več svežega. Zamrznjeno sadje lahko pomaga pri zgoščevanju smoothieja kot led, zato, če imate radi debelejši smoothie, uporabite polovico zamrznjenega sadja in polovico svežega.
Led vs. Sladoled
Za zgoščevanje smoothieja lahko seveda uporabite led, če pa ga dodate preveč, ga lahko zalivate. Druga dobra možnost je sladoled ali zamrznjeni jogurt, vendar lahko dodajo kalorije in maščobe. Tudi običajni jogurt dobro deluje. Za popolno ravnovesje uporabite kombinacijo kock ledu in jogurta.
Sok vs. Mleko
V smutiju mora biti nekaj tekočine, da se dobro meša, zato sta sadni sok ali mleko z nizko vsebnostjo maščob dobra izbira. Uporaba sadnega soka vam bo dala dodaten sadni okus, mleko pa kremastost, izbira je vaša.
Eno sadje vs. Mešano sadje
Marsikomu je všeč nekaj sadja, pomešanega v smutiju, nekateri pa so puristi in tako kot ena vrsta. Če radi premešate in ujemate svoje sadje, potem to storite v razmerju, da boste lahko okusili vsako sadje. Pogosto eno sadje premaga vse ostalo, zato najprej poskusite svoje sadje, da preverite, ali ima močnejši okus ali je bolj sladek, kar bo morda treba umiriti.
