Za odličen okus na žaru s temi dimljenimi tofuji z okusom dima ne potrebujete žara. Zabavno kot vegan finger food, ta veganski recept služi tudi kot odličen preliv za solate ali testenine. To je eden mojih najljubših recepti v veganski kuharski knjigi 125 najboljših Veganski receptiavtorja Maxine Effenson Chuck in Beth Gurney.
Za odličen okus na žaru s temi dimljenimi tofuji z okusom dima ne potrebujete žara. Zabaven kot veganska hrana s prsti, ta veganski recept služi tudi kot odličen preliv za solate ali testenine. To je eden mojih najljubših receptov v veganski kuharski knjigi 125 najboljših veganskih receptov avtorja Maxine Effenson Chuck in Beth Gurney.
Tofu Nuggets na žaru
Naredi 12 grudic
Sestavine:
-
t
- 6 unč prekajenega tofuja na žaru, narezanega na 12 kock
- 1/3 skodelice veganske omake z žara
- 1-1/2 skodelice drobno zdrobljenega čipsa
t
t
Navodila:
-
t
- Pečico segrejte na 375 stopinj F. in namastite pekač.
- Posušite tofu s papirnatimi brisačkami in namažite z omako za žar.
- Krompirjev čips položite v skledo. Tofu spustite v skledo in ga rahlo premešajte, da ga premažete s čipsom.
- Nuggets položite na pripravljen pekač in pecite 12 minut oziroma dokler niso vroči in hrustljavi.
- Pustite, da se 1 minuto ohladi na pekaču, nato pa prenesite na servirni krožnik.
t
t
t
t
Bolj okusno recepti za veganske predjede!