Goba oz čokolada? Kaj je s tartufi?
Torej... To je tartuf.
Slika: zadnja epikura/Flickr
In to je tartuf. Huh?
Slika: Lizzy/Flickr
Na srečo je Whole Foods tukaj, da odgovori na nekatera vprašanja o razlikah (in podobnostih) med dva, tako da naslednjič, ko recept zahteva olje iz tartufov, ne poskušate iz njega iztisniti čokoladnega bonbona sok.
Ali ste na primer vedeli, da je čokoladni tartuf zaradi podobnih oblik pravzaprav poimenovan po tartufovski gobi? Nisem imel pojma!
Ali da so gobe tartufi cenjene že od časov starih Grkov, vendar so čokoladni tartufi relativno nov izum. Menijo, da so nastali leta 1895 v Franciji.
Ali pa, da v teh dneh gobe s tartufi lovijo psi, ne prašiči. Očitno so prašiči malo preveč všeč tartufom in imeli so grdo navado, da so prigrizli svoje drage najdbe.
Obstaja več kul stvari o tartufih (obeh vrstah!) ta infografika. Oglejte si vsa dejstva o tartufih in naslednjič, ko boste na večerji, lahko navdušite vse svoje prijatelje s svojim novim znanjem.
Več kul lestvic hrane
Ultimate Cheese Chart je lista s sirom vaših sanj
Vsi smo obsedeni z bučami in Twitter to lahko dokaže
Kaj vaša izbira kave pove o vas
