Okusna marinirana srca artičoke, pečena paprika in čičerika so prijetna kombinacija v tem zdravem srcu z visokim okusom vegan solata. Če vam je dolgčas s svojim običajnim veganska solatarecepti, ta bo prebudil vaše okusne brbončice z močnim okusom. Najboljše pa je, da ga lahko pripravite vnaprej in pustite marinirati v hladilniku do tri dni, da se okusi resnično povežejo.
Ostre marinirane srčke iz artičoke, pečena paprika in čičerika so prijetna kombinacija v tej okusni veganski solati s srcem. Če vam je dolgčas s svojim običajnim recepti za vegansko solato, ta bo prebudil vaše okusne brbončice z močnim okusom. Najboljše pa je, da ga lahko pripravite vnaprej in pustite marinirati v hladilniku do tri dni, da se okusi resnično povežejo.
Solata iz mariniranih artičok
Služi 4
Sestavine:
-
t
- 1-1/2 skodelice mariniranih src artičoke, grobo sesekljane
- 1 (15 unč) lahko čičerike ali fižola garbanzo, sperenega, odcejenega
- 1 skodelica pečene rdeče paprike iz kozarca, grobo sesekljane
- 1 žlica drobno naribane limonine lupine
- 2 žlici drobno sesekljanega svežega peteršilja
- Ščepec posušenega origana
- Sveže mleti črni poper po okusu
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Vse sestavine damo v srednjo skledo, ki jih prelijemo v plašč. Postrezite takoj ali hranite v hladilniku do 3 dni.
Več mučnih receptov za vegansko solato!