Slaščičarka Romina Rasmussen iz slaščičarne in kavarne Les Madeleines v Salt Lake Cityju, Utah želi, da veste, da lahko svoje najljubše jesenske okuse vzamete s krožnika in si privoščite srkanje naravnost iz skodelica. Recept tekoče jabolčne pite chefa Romine je vroča pijača, navdihnjena z jesenjo, ki izžareva jabolko, cimet, kardamom in buče. Uživanje v sezonskih okusih ni omejeno samo na vilice ali žlico - ta praznični recept za pijačo bo hitro postal vaš novi najljubši krivda. 
Slaščičarka Romina Rasmussen iz Slaščičarna in kavarna Les Madeleines v Salt Lake Cityju Utah želi, da veste, da lahko svoje najljubše jesenske okuse vzamete s krožnika in si privoščite srkanje iz skodelice. Recept tekoče jabolčne pite chefa Romine je vroča pijača, navdihnjena z jesenjo, ki izžareva jabolko, cimet, kardamom in buče. Uživanje v sezonskih okusih ni omejeno samo na vilice ali žlico - ta praznični recept za pijačo bo hitro postal vaš novi najljubši krivda.
Tekoča jabolčna pita
Služi 1
Sestavine:
-
t
- 12 unč jabolčnega jabolčnika
- 1 čajna vrečka Assam ali drug močan črni celi čaj
- 1 žlica Bučni začimbni sirup
- 1 do 2 žlici težke smetane*
t
t
t
Navodila:
-
t
- V majhni ponvi kuhajte jabolčnik.
- V skodelico postavite vrečko čaja. Jabolčnik prelijte po vrečki čaja. Strmo 5 minut. Odstranite in zavrzite čajno vrečko.
- Dodajte sirup iz bučne pite. Vmešajte smetano.
t
t
*Kuharjeva opomba: izvirni recept zahteva gosto smetano, primerno za vegetarijance. Če želite, da bo prijazen veganom, zamenjajte svojo najljubšo kremno alternativo.
