Na veliko noč pozabite na sira ali torto. Namesto tega postrezite te čudovite skodelice sladkornih piškotov! Vsak piškotek je oblikovan kot velikonočna košara in nato polnjen z žele fižolom in sladko kuhano glazuro.
Sorodna zgodba. Skrivnost čokoladnih piškotov Ina Garten je ta edinstven način peke
Te čudovite skodelice piškotov bodo velik hit na vašem velikonočnem kosilu ali večerji. In ne mislite, da jih bodo imeli radi le otroci, prigrizli jih bodo tudi odrasli!
Recept za velikonočne košare s sladkornim piškotom
Recept po navdihu Betty Crocker
Prinese približno 13 skodelic piškotov
Sestavine:
- 1/2 kilograma mešanice sladkornih piškotov
- 1/2 jajca
- 1/2 žlice moke
- Približno 3 žlice mehkega masla
- Glazura iz zelenega sladkornega piškota
- Žele fižol
- Žica, čistila za cevi ali škripalke
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F. Pekač za mini kolačke obilno namažite z nelepljivim pršilom za kuhanje.
- Z žlico zmešajte mešanico sladkornih piškotov, jajce, moko in mehko maslo. Nato z rokami mešajte, dokler ne nastane mehko testo.
- Vzemite testo in oblikujte približno 12-13 kroglic. Testo previdno zmečkajte v namaščene modelčke za mafine, potisnite testo navzgor po straneh in po vrhovih votline za mafine (da naredite platišča košare).
- Pečemo približno 13 minut. Če so piškoti videti kot kolački, previdno potisnite sredino testa s prstom, takoj ko pridejo iz pečice. (To je precej pogosto, zato samo pritisnite navzdol, da ustvarite votlo središče.)
- Piškotke ohladimo. Nato napolnite z glazuro iz zelenega piškotka. Zaledenitev prelijemo z zelenimi posipi in želeji. Zavrtite žično cev in se držite vrha, da ustvarite ročaj košare.
Več receptov za velikonočne sladice
3 zdrave velikonočne sladice
Zabavne velikonočne dobrote, ki jih pripravite s svojimi otroki
Piškoti iz gnezda ptic
