Prisežem, en ugriz teh dojenčkov in naenkrat sem tista 12-letna deklica v poletnem taboru, ki nenehno izgublja držalo.
t
t Če ste zamudili, sem to poletje malce obseden. Naredil sem s'mores pito. S'mores sladoled pops. S'mores s'mores. Prepričan sem, da bi uporabil šampon s’mores, če bi obstajal.
t Kombinacije stopljene čokolade, hrustljavih kremšnitov in kremastih marshmallowov ne morete premagati. Prisežem, en ugriz teh dojenčkov in naenkrat sem tista 12-letna deklica v poletnem taboru, ki nenehno izgublja držalo.
t
Campfire s’mores piškotki
Sestavine:
-
t
- 1/2 skodelice (1 palčka) zmehčanega masla pri sobni temperaturi
- 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 1/4 skodelice rjavega sladkorja
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 jajce
- 1 skodelica večnamenske moke
- 1 skodelica drobtin graham krekerja
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1/4 čajne žličke soli
- 1 skodelica čipsa mlečne čokolade
- 1 skodelica mini marshmallows
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Pečico segrejte na 350 stopinj F.
- V veliki skledi skupaj maslo in sladkor mešamo približno 5-6 minut.
- Dodajte jajce in vanilijev ekstrakt ter stepajte še kakšno minuto ali dve.
- V ločeni skledi presejte moko, drobtine graham krekerja, pecilni prašek in sol.
- Mešanico moke počasi vmešajte v masleno maso, da nastane testo.
- Ko je testo gladko, v posodo dodajte čokoladne žetone in marshmallows.
- Z rokami zložite čokoladne sekance in marshmallow v testo.
- Testo izrežite na pekač, obložen s pergamentom, v 1-palčne kroge. Ta recept bi moral dati približno 10-12 piškotov.
- Piškote pecite 10-12 minut, dokler niso čvrsti in rjavi. Središča morajo biti še vedno mehka in žvečljiva.
t
t
t
t
t
t
t
t
t Upam, da boste to poletje uživali v tem receptu z družino in prijatelji. Če bi radi videli več takih receptov, mi sledite na Yumology.com ali pa me najdete Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram in Google+.
t ŽIVLJENJE!