Ne vem, zakaj, vendar v zadnjem času vsi skupaj razbijamo posodo. Tukaj smo vzeli naš najljubši recept za namaz iz špinače in artičoke, ga povaljali v lističih za lazanjo in pokrili z ognjem pečenim paradižnikom. To je nekako najboljša stvar doslej.
t
Svežnji lazanje iz špinače in artičoke
t Ste že kdaj naredili lazanje? Na primer, prava lazanja z vsemi sestavinami in vedno znova? Bo-ring!!! Ti svežnji lazanj so toliko bolj zabavni in - pozdravljeni! - so že razdeljene, zato vam ni treba skrbeti, da je rezanje neenakomerno, nekdo se pritožuje če želite vogalni kos ali sestavine, ki bodo vse padle z lopatice, preden ga sploh dobite iz pekača plošča.
t 
t Ne vem zakaj, vendar v zadnjem času vsi skupaj razbijamo posodo. Tukaj smo vzeli naš najljubši recept za namaz iz špinače in artičoke, ga povaljali v lističih za lazanjo in pokrili z ognjem pečenim paradižnikom. To je nekako najboljša stvar doslej. Nam ne verjamete? Poskusite sami.
t 
Sestavine:
-
t
- 4 skodelice sesekljanih listov špinače (sveži, ne zamrznjeni)
- 1 skodelica narezanih src artičoke
- 1 rumena čebula, narezana na majhne kocke
- 1/2 skodelice kremnega sira
- 1 pločevinka na kocke narezan paradižnik
- 1 čajna žlička soli
- 1 čajna žlička popra
- 1 čajna žlička česna v prahu
- 2 žlici olivnega olja, plus dodatno za zalivanje
- 1 skodelica naribanega parmezana
- 6 listov za lazanje, kuhano al dente
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Pečico nastavite na 375 stopinj F.
- Rezance za lazanje skuhajte v slani vodi, dokler ne postanejo al dente.
- Liste za lazanje odcedite in jih položite na velik delovni prostor.
- V veliko ponev dodajte 2 žlici olivnega olja skupaj s čebulo, narezano na kocke.
- Čebulo kuhamo toliko časa, da postane prosojna.
- Dodajte srca špinače in artičoke ter ju kuhajte toliko časa, da se listi špinače skrčijo in postanejo mlitavi.
- Dodajte začimbe in skupaj zmešajte mešanico špinače in artičoke.
- Odcedite vso odvečno tekočino, nato dodajte kremni sir in mešajte, dokler se popolnoma ne stopi v mešanici špinače.
- Mešanico špinače prenesite na liste lazanja in po vsaki listi lazanja razporedite veliko žlico mešanice.
- 9 x 9-palčni pekač premažite s tanko plastjo olivnega olja.
- Vsak list za lazanje zvijte v snop in zložite liste v vrstice v pekaču.
- Vsako vrstico prelijemo s kockami paradižnika in potresemo s parmezanom.
- Snope lazanj pokrijte s folijo in jih pecite 30 minut.
- Odstranite folijo in pecite vrh posode še dodatnih 10 minut oziroma dokler sir ne porjavi, se mehurčki in stopi.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t Če vam je bil ta recept všeč, obiščite Yumology.com za veliko več zabavnih družinskih jedi. V teku je tudi jumologija Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram in Tumblr, zato ne pozabite všečkati naših strani in si polepšati življenje.
t Hvala, okusni!
