Okusno nariban piščanec kombiniramo z vročo omako in modrim sirom. Vse vrže na drsnik in požre v nekaj sekundah. Najboljši del je, da je meso narejeno v počasnem štedilniku, zato po večerji ni hitenja.
Povezana zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Ni vam treba priti domov iz službe in se spraševati, kaj narediti za večerjo. Ker je meso pripravljeno v počasnem kuhalniku, pridete domov na večerjo skoraj pripravljeni. Samo raztrgajte meso in ga prelijte z domačo bivolsko omako. To je ena okusna domača jed.
Recept za piščančje drsnike Buffalo s počasnim kuhalnikom
Omaka rahlo prilagojena iz Pečena Bree
Prinaša 8 drsnikov
Sestavine:
- 4 velike piščančje prsi brez kosti/kože
- 2 skodelici piščančje juhe
- Sol in poper, po okusu
- 3 žlice nesoljenega masla
- 1/2 skodelice Franks Red Hot omake
- 4 žlice medu
- 2 žlici jabolčnega kisa
- Sol in poper, po okusu
- 8 drsnih žemljic
- Preliv iz modrega sira ali ranča
Navodila:
- V počasnem štedilniku dodajte surove piščančje prsi, piščančjo juho, sol in poper. Kuhajte na nizki temperaturi 8 ur.
- Ko je piščanec končan s kuhanjem, ga vzemite iz počasnega kuhalnika in ga narežite. Med pripravo omake pustite sedeti.
- V velikem loncu ali ponvi na visoki strani stopite maslo in dodajte vročo omako, med, kis, sol in poper. Stepite, da se združi, in ko je toplo, dodajte naribanega piščanca.
- Vrzi v plašč.
- Meso enakomerno razdelite na vsako pecivo. Vsak sendvič pokapajte z modrim sirom ali prelivom za ranč.
Več receptov za drsnike
Recept za jagnječji drsnik
Recept za drsnik za pečenko
Recept za domače burgerje iz belega gradu
