Ljubite Oreos? Te palačinke so še vedno kot nalašč za zajtrk, vendar so polne okusa Oreos. Kdo ne bi rad požrl velikana Oreo za zajtrk?
Sorodna zgodba. Ina Garten nas je obdarila s čokoladnim receptom naših sanj
Želite začeti prost dan s sladko noto? Ne skrbite, v teh palačinkah se ne uporabljajo pravi piškotki Oreo. Pravkar smo vzeli slastno aromo in jo spremenili v sladek zajtrk. Vaši otroci bodo ob tem noreli.
Recept za palačinke Oreo
Prilagojeno iz Betty Crocker in Piškotki in skodelice
Služi 4
Sestavine:
Za palačinke
- 1 skodelica biskvica
- 1 žlica nesladkanega kakava v prahu
- 1/2 skodelice čokoladnega mleka
- 1/2 žličke vanilijevega ekstrakta
- 1 veliko jajce
Za polnjenje
- 1/2 skodelice navadnega skrajšanja zelenjave
- 1 čajna žlička vanilijeve paste
- 3-1/2 skodelice sladkorja v prahu
- 3 žlice tople vode (iz pipe)
Za čokoladno omako
- 1/2 skodelice vode
- 3/4 skodelice sladkorja
- 1/2 skodelice kakava v prahu
- 1/8 čajne žličke košer soli
- 1/2 žličke vanilijevega ekstrakta
Navodila:
Za palačinke
- Ravno ponev segrejte na 375 stopinj F.
- V veliki skledi zmešajte vse sestavine za palačinke in mešajte do gladkega.
- Dodajte testo na ponev v 1/4 skodelice. Kuhajte, dokler dno ni kuhano in na vrhu zavre. Obrnite in kuhajte na drugi strani. Nadaljujte, dokler niso narejene vse palačinke.
Za polnjenje
- V skledo električnega mešalnika dodajte polnilne sestavine in stepajte vsaj 2 minuti.
Za čokoladno omako
- Združite vse sestavine, razen vanilijevega ekstrakta, v ponev na zmernem ognju.
- Nenehno mešajte, dokler se omaka ne zgosti.
- Odstranite ogenj in vmešajte vanilijev ekstrakt.
- Ko se ohladi, bo postala nekoliko debelejša. Ne pozabite, da je to čokoladna omaka, da ne bo tako gosta kot omaka.
Za montažo
- Nadev nanesite na eno palačinko (naj bo tanka ali debela, kot želite) in na vrh še eno palačinko.
- Zalijemo s čokoladno omako.
Več receptov za palačinke
Recept za palačinke s slanino in koruzo
Recept za palačinke na dan svetega Patrika
Recept za palačinke v zelenjavi
