To so moji trije najljubši načini, da naredim zelenjavo še bolj okusno in hranljivo z eteričnimi olji.
tSte preverili prehrana etikete vaših najljubših omak in začimb v zadnjem času? Da bi zelenjavi in zelenjavi dali boljši okus, bi lahko svojim obrokom dodali nešteto kalorij.
t Zakaj ne bi poskusili dodati okusa in veliko vitalnih hranil, ne da bi dodali kalorije. Ko začnete kuhati z eteričnimi olji, dobite vse zdravilne lastnosti olj in arome, vse brez kalorij. Tu so trije preprosti načini za začetek kuhanja zelenjave z eteričnimi olji.
1. Paradižnik z eteričnim oljem bazilike
t
tFotografiranje: philipimage/iStock/360/Getty Images
tParadižnik je poln hranil in antioksidantov, kot sta likopen in alfa lipoična kislina, ki telesu pomagata pri pretvorbi glukoze v energijo. Dajte jim še več zdravilnih lastnosti, saj kapljica eteričnega olja bazilike poveča protivnetne lastnosti.
2. Eterično olje šitake in ingverja
t 
t Fotografiranje: zhudifeng/iStock/360/Getty Images
t Študije so pokazale protitumorske učinke gob šitake na zniževanje holesterola in zaviranje virusov glede na njihovo sposobnost krepitve imunskega sistema. Te gobe so uporabljali za boj proti napredovanju raka. Gobicam shiitake dodajte kapljico eteričnega olja ingverja, da povečate spomin in jim dodate pikantni okus.
3. Pražena špinača z eteričnim oljem limone
t 
t Fotografiranje: whitetag/iStock/360/Getty Images
t Špinača je polna beljakovin. Je tudi eden najboljših virov prehranskega magnezija, ki ga telo porabi za energijo in vzdrževanje delovanje mišic in živcev, srčni ritem, zdrav imunski sistem in celo uravnavanje krvi pritisk. Če pazite na vnos kalorij, dodajte kapljico eteričnega olja limone v prepraženo špinačo ali kuhane šparglje, da preprečite prenajedanje.
t Pri kuhanju z eteričnimi olji je zelo pomembno, da uporabite eterična olja s certifikatom čiste terapevtske stopnje, kot je doTERRA. Več o eteričnih oljih tukaj.
