Vprašajte koga, kaj pomeni "naravno" na a hrana oznako in verjetno boste dobili nejasen odgovor.
Postalo je priljubljena modna beseda, s katero se naslanjamo na pakete hrane, kar nas olajša pri izbiri. Vendar zanjo ni jasne, pravne definicije. Zato FDA prosi nas, javnost, da jim to povemo kaj mislimo, da bi morala pomeniti »naravna« hrana.
Več:5 Zavajajoče trditve na etiketah živil
To je rezultat treh spletnih peticij in nekaterih potrošniških tožb med zasebnimi strankami. FDA nima formalnega pravila o označevanju nečesa "naravnega", vendar je njegova politika že dolgo pomenila, da bi morala pomeniti, da sestavine živila ne vsebujejo nič "sintetičnega ali umetnega". To je bolj a smernica, kot pravijo pirati, kot karkoli z dejanskimi zobmi.
Več:Branje oznak na živilih: Na kaj morate biti pozorni
Primerjajte to z besedo "ekološko", ki ima jasna pravila s pravnimi posledicami. Če svoje rastline lubenic obdelate z nekaterimi pesticidi, nato pa na melone nalepite oznako "ekološko", bi vas lahko tožili. Z oznako "naravno" ni tako.
Mislim, da smo se mnogi navadili na to, kako proizvajalci hrane to besedo premetavajo, da bi nas zvabili k nakupu njihovih izdelkov. Vemo, da lahko pomeni skoraj vse in da v nekaterih primerih ni nič drugega kot zbirka črk na embalaži. Oh, v trgovinah z živili sem zasledil tisto, kar tržniki poskušajo predstaviti kot naravno! Tako je skoraj postalo nesmiselno.
Več:4 Aditivi za živila, ki se jim je treba izogniti
Toda tukaj je priložnost, da besedi pripnemo nekaj pomena - če želimo tja. Osebno menim, da je vedno dobro imeti več informacij. Da, lahko pogledam seznam sestavin in pridem do lastnih zaključkov. V tem primeru lahko v celoti preskočim srednji hodnik in se držim oboda, kjer so proizvodi, meso in mlečni izdelki. Tako bo manj dvoumnosti. Še vedno pa mislim, da bi besede morale nekaj pomeniti. Mogoče zato, ker sem pisatelj.
Kakor koli že, če imate o tem močno mnenje, naredite naslednje: pojdite na uporabo izraza "naravno" s strani FDA pri označevanju izdelkov za prehrano ljudi Zahteva za informacije in komentarje. Kliknite modro polje »Komentiraj zdaj« in odpišite. Pomislite, ali naj se beseda nanaša na uporabo pesticidov, konzervansov in drugih sintetičnih sestavin, kako pridelana hrana, prehranska kakovost in GSO. Ali bi morali poklicati nekaj z visoko fruktoznim koruznim sirupom "Naravno"? V zvezi s tem se vam zdi primerno, da FDA sploh opredeli besedo?
(Če ta povezava ne deluje, pojdite na iskanje predpisov FDA: http://www.regulations.gov in v iskalno polje vnesite »FDA-2014-N-1207«. Nalaganje rezultatov iskanja bo trajalo nekaj časa.)
Kaj bo FDA storila s temi komentarji? Vse jih je treba prebrati in se nato odločiti, kako ukrepati glede teh komentarjev. Lahko se odloči, da nima sredstev ali proračuna za reševanje tega vprašanja, ali pa se zaveda, da je povpraševanje potrošnikov tako veliko, da mora nekaj narediti. Vsekakor je to redka priložnost, da poveš o tem, kako ena od naših agencij opravlja svoje delo.