Buča je eno tistih vsestranskih sadežev, ki si jih v hladnejših letnih časih absolutno radi privoščimo. Je prijeten in okusen ter je odličen dodatek k skoraj vsaki jedi. Čeprav večina bučk pripisuje jesenski sezoni, je pozimi enako okusna, če ne celo okusna. Od tod moč zimske buče. Če obstaja ena stvar Giada De Laurentiis zna narediti, kuha zlobno jed iz testenin. In zdaj, De Laurentiis je tu, da spomni svoje privržence da je buča krepka in uporabna sestavina v novi jedi: testenine z bučevim maslom in kozji sir. Vzemite kozarec svojega najljubšega vina in se namestite, ker naš najljubši italijanski kuhar je to spet storil!
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Giadzy (@thegiadzy)
»Zimska buča je še vedno močna v naših kuhinjah in te testenine so odličen način za predstavitev: kremna omaka iz kozjega sira, opečeni orehi in testenine lotsa. Svojo najljubšo zimsko bučo karamelizirajte skupaj s čebulo in vse skupaj zmešajte za odlično večerjo. Zgrabi #recipe na povezavi do profila! " je kuhar zapisal na Instagramu.
De Laurentiis ima se je uveljavila kot naša certificirana kraljica testenin, zato je bilo pričakovati le, da bo ona popestrila naše testenine v hladnem vremenu. Čas priprave kuharskih testenin je le 10 minut, vendar ne smete pričakovati, da boste jedli kmalu zatem, saj je čas kuhanja bližje eni uri.
Čeprav so opečeni orehi del recepta, jih lahko vedno prilagodite svojim željam v primeru alergij itd. In če se odločite, da boste oreščke uporabili kot del jedi, De Laurentiis svetuje, da orehe prepražite na pekaču in orehe pečete, dokler niso rahlo opečeni.
Pridobite Giado De Laurentiis Recept za testenine z maslenim bučami in kozjim sirom.
Preden greste, se odjavite naša galerija spodaj: