Popoln meni za velikonočno nedeljsko malico - SheKnows

Eden najboljših delov vsakega praznika je namaz s hrano. Slastne torte, dekadentne priloge in prigrizki so tisto, česar se veselim in se najbolj spominjam svojih družinskih srečanj.

Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delila popoln osvežilni recept za koktajl, poln najboljšega jesenskega okusa

Te okusne jedi za malico so kot nalašč za post-cerkveno nošenje. In s petimi okusnimi recepti, ki jih lahko izbirate, bo za vsakogar nekaj, vključno z vodko obremenjen koktajl, ki vam bo pomagal prebroditi subtilne izkope tašče in grozljive enoplastnice vaše čudne stric.

Recept za mehke palačinke v pečici

Ta neverjetno lahek in puhast recept za palačinke je popolna mešanica med omleto in tradicionalno palačinko. Pečeno v ponvi in ​​pokapano z malo limone in sladkorjem v prahu, je tudi bolj zdrava alternativa! Prinese 1 veliko palačinko.

Sestavine:

• 1/2 skodelice moke
• 3 jajca
• 2 žlici stopljenega masla
• 1/2 skodelice posnetega mleka
• 1 žlica rjavega sladkorja
• Košček soli
• 2 žlici limoninega soka
• Sladkor v prahu za okras

Navodila:

1. Pečico segrejte na 425 stopinj F. Pekač, varen v pečici, obilno namažite z razpršilcem za kuhanje, ki se ne prijema.
2. V veliki skledi skupaj stepemo jajca, mleko, sladkor in maslo. Dodajte moko, 1/4 skodelice naenkrat, in dobro premešajte med vsakim dodatkom. Dodamo sol.
3. Zmes vlijemo v ponev in pečemo 12 minut oziroma dokler robovi ne postanejo zlato rjavi. Palačinka bo na sredini napihnjena. Postavite za pet minut (palačinka se bo na sredini nekoliko potopila) in pokapajte z limoninim sokom in sladkorjem v prahu.

Recept za mini fritajo iz špinače

Ti jajčni kolački velikosti ugriza so kot nalašč za velikonočno malico, ker so hitri, enostavni in ne potrebujejo niti vilic ali krožnika! Poleg tega so napolnjene z zdravo zelenjavo, bogato z vlakninami, zato so tudi brez krivde! Donosi 12 fritaj.

Sestavine:

• 1/2 rumene paprike, narezane
• 1/4 skodelice sesekljane poletne buče
• 1 srednja čebula, narezana
• 1/2 skodelice narezanih gob
• 2 žlici masla
• 6 jajc
• 2/3 skodelice zdrobljenega feta sira
• 3/4 skodelice posušene špinače
• Liberalne črtice soli in popra

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. Pekač za mafine obilno namastite s pršilom za kuhanje ali obložite pekač za mafine s papirnatimi podlogami.
2. V veliki ponvi segrejte maslo. Dodamo čebulo in kuhamo do mehkega, približno dve minuti. Dodajte gobe, poper, poletno bučo in špinačo ter kuhajte še pet minut. Odstranite z ognja.
3. V manjši skledi stepemo jajca, sol in poper; zelenjavno mešanico položite v votline za mafine in jih napolnite približno do polovice. Vsakega prelijemo z jajčno mešanico, pri tem pazimo, da skodelic ne prelijemo. Po jajcih potresemo feta sir. Po okusu potresemo z dodatno soljo in poprom.
4. Pečemo 15 do 18 minut oziroma dokler jajca niso popolnoma kuhana. Postrezite toplo!

Recept za ugrize korenčkove torte

Cake pops so tako lansko sezono! Letos namesto tega postrezite ugrize torte! Ti kvadratki v velikosti ugriza te dekadentne in super vlažne korenčkove torte v kombinaciji z lahkim kremnim sirom naredijo najboljši zaključek vsakega obroka! Prinaša približno 16 ugrizov torte.

Sestavine:

Za torto:

• 3/4 skodelice belega sladkorja
• 1/2 skodelice rjavega sladkorja
• 3 jajca
• 3/4 skodelice koruznega olja
• 1/4 skodelice nesladkane jabolčne omake
• 2 skodelici večnamenske moke
• 1 čajna žlička cimeta
• 1 čajna žlička muškatnega oreščka
• Košček soli
• 2-1/2 skodelice naribanega korenja
• 1 skodelica sesekljanih mandljev

Za zmrzovanje:

• 2/3 skodelice lahkega kremnega sira
• 2 skodelici sladkorja v prahu
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. Obilno namastite 8 x 8-palčni pekač za torte z nelepljivim pršilom za kuhanje.
2. Zmešajte sladkor, olje, jajca in jabolčno omako, dokler se popolnoma ne premešajo. Mešajte moko, cimet, muškatni orešček in sol, dokler se zmes ne poveže. Zložite korenje in mandlje; dobro premešaj. Zmes vlijemo v pripravljen pekač.
3. Pečemo 30 do 35 minut ali dokler zobotrebec, ki je vstavljen v sredino, ne izstopi čist. Pustite, da se torta popolnoma ohladi, preden zmrznete.
4. Medtem ko se torta ohladi, pripravite glazuro tako, da kremni sir, sladkor v prahu in vanilijo zmešate skupaj z ročnim mešalnikom. Ko se torta ohladi, jo zmrznite in nato razrežite na kvadratke velikosti ugriza. Okrasite z dodatnim korenčkom in uživajte!

Recept za pikantno jajčno solato

Jajčna solata je priljubljena na piknikih in med šolskimi kosili, vendar se pogosto ne upošteva pri malicah. Ta pretirana deviška jajca zamenjajte za pikantno jajčno solato za edinstveno jed, ki jo lahko jeste na dva načina: z žlico ali na sendviču! Služi 4.

Sestavine:

• 8 trdo kuhanih jajc, sesekljanih
• 1/3 skodelice olivnega olja (ali grškega jogurta)
• 1 srednji korenček, narezan na koščke
• 1 srednje pecelj zelene, narezan
• 1 čajna žlička pikantne gorčice
• 1 čajna žlička čilija v prahu
• 1 žlica kisle kumarice
• Sol in poper
• Svež brokoli ali rukola
• 8 rezin polnozrnatega ali polnozrnatega kruha

Navodila:

1. Vse sestavine (razen kruha) zmešajte v veliki skledi in mešajte, dokler se popolnoma ne povežejo. Po okusu dodajte še sol, poper ali čili v prahu. Postrezite na opečenem kruhu z brokolijem ali rukolo in uživajte!

Recept za svežo limonado iz robidnice

V toplem pomladnem in poletnem dnevu ni nič bolj osvežujočega kot ohlajen kozarec limonade. Naredite svojo svežo serijo z robidami in vodkami za popoln velikonočni koktajl za odrasle. Služi 6. Recept prilagojen iz Okus doma.

Sestavine:

• 3/4 skodelice sladkorja
• 1 skodelica vode
• 1 skodelica sveže stisnjenega limoninega soka
• 1 skodelica robid
• 3 - 4 skodelice ohlajene vode
• Sveža vejica mete
• Vodka po okusu

Navodila:

1. Skodelico vode in sladkor zavrite ter dobro mešajte vsaj tri minute. Odstranite z ognja in mešajte v limonin sok.
2. V mešalniku zmešajte eno skodelico limonine mešanice z robidami in mešanico, dokler se popolnoma ne zmeša. Odstranite semena z uporabo mrežastega cedila. Mešanico zmešajte s hladno vodo. Dodajte svežo meto, vodko in sadje in uživajte!

Več velikonočnih receptov

Velikonočni recepti za vso družino
Velikonočni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Elegantne velikonočne sladice