Ker pečena ptica ni na zahvalnem jedilniku, svojim gostom ponudite bolj okusno in okusno vegansko alternativo. Ta veganski zahvalni čili recept, ki vsebuje fižol in zimsko bučo, je razkošen, enostaven za pripravo in je veganska jed, ki vam bo v teh prazničnih dneh prinesla veliko zahvale.
Ker pečena ptica ni na zahvalnem jedilniku, svojim gostom ponudite bolj okusno in okusno vegansko alternativo. Ta veganski zahvalni čili recept, ki vsebuje fižol in zimsko bučo, je razkošen, enostaven za pripravo in je veganska jed, ki vam bo v teh prazničnih dneh prinesla veliko zahvale.
Sorodna zgodba. 45 veganskih božičnih receptov, s katerimi bodo vaše počitnice okusne
Veganski čili za zahvalni dan
Služi 10
Sestavine:
-
t
- 1/4 skodelice olivnega olja
- 3 čebule, narezane
- 5 strok česna, mleto
- 1 rdeča paprika, semena, sesekljana
- 1 zelena paprika, semena, sesekljana
- 2 jalapena, semena, mleta
- 1 velika bučka, olupljena, prepolovljena, semena zavržena, meso narezano na kocke
- 2 pločevinki (15 unč), pečeni paradižnik
- 3 žlice čilija v prahu
- 1 žlica mlete kumine
- 1 žlica mletega koriandra
- 1 žlica posušenega origana
- 2 pločevinki fižola (15 unč), sperite, odcedite
- 2 (15 unč) pločevinke garbanzo fižola, sprane, odcejene
- Sol in sveže mleti črni poper po okusu
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- V ponvi na srednjem ognju segrejte olje. Dodajte čebulo, česen, papriko in jalapenos ter kuhajte, pogosto premešajte, dokler se zelenjava ne zmehča.
- Dodajte buče, paradižnik, čili v prahu, kumino, koriander in origano. Zavremo, zmanjšamo ogenj na srednje nizko in kuhamo 25 minut oziroma dokler se buča ne zmehča.
- Dodamo fižol in dušimo 10 minut. Začinimo s soljo in poprom. Postrezite vroče.
t
t
Več veganski recepti za zahvalni dan!
