Nov meni na dan svetega Patrika - SheKnows

Vsako leto na dan svetega Patrika lahko praznujete svojo irsko dediščino, pa če ste sploh Irci ali ne. Priprava slastnega irskega obroka v kombinaciji s kavo Guiness ali Irsko je odličen način, da en dan uživate v Ircih in uživate v vsem zelenem.

Sorodna zgodba. Kako pripraviti zabavo na dan svetega Patrika, s katero bodo vaši otroci obsedeni

Jedilnik za dan svetega Patrika

Povabite svojo družino, prijatelje in sosede, da uživajo v tej praznični irski pojedini.

Recepti za dan svetega Patrika

Irski cheddar fondue

Služi 6-8

Sestavine:

• 2 skodelici prepolovljenega rdečekožnega krompirja
• 2 skodelici cvetov cvetače
• 2 skodelici majhnega brstičnega ohrovta
click fraud protection
• 2 jabolki, sredica, narezana na kolobarje
• 1 kilogram irskega cheddar sira, nariban
• 2-1/2 žlici univerzalne moke
• Vsaj 3/4 skodelice irskega stouta (kot je Guinness)
• 6 žlic koncentrata zamrznjenega jabolčnega soka, odmrznjenega
• 1 žlica dijonske gorčice
• Sol in poper

Navodila:

1. Kuhajte krompir, cvetačo in brstični ohrovt v velikem loncu, dokler se ne zmehča, približno 15 minut. Na servirni krožnik razporedite zelenjavo in jabolka ter jih rezervirajte za namakanje.
2. V skledi združite sir in moko. V velik lonec dodajte irsko kremo, jabolčni sok in gorčico. Na zmernem ognju zavrite. Dodajte sirano mešanico v korakih, nenehno mešajte, dokler se ne stopi in postane gladka. Če vam je všeč razredčilo za fondue, dodajte še več. Potresemo s soljo in poprom.
3. Nalijte fondue v lonec za fondue ali v fondue lonec ali počasni štedilnik in postrezite s parjeno zelenjavo, jabolki in irskim kruhom s sodo za namakanje.

Naprej: Guinnessova dušena goveja pečenka >>