Ker so poplave v Queenslandu in Viktoriji marca zvišale proizvodne cene za 11 odstotkov, boste morali biti ustvarjalni, če želite še vedno dobiti vitamine in hranila, ne da bi pri tem bankrotirali. Na srečo lahko nekaj nadomestkov zagotovi enako - če ne več - prehrano za manj.
Zamrznjene jagode
Ker so cene jagodičja pogosto več kot 6 USD ali 7 USD, lahko prihranite tako, da dobite zamrznjen paket posameznega sadja ali mešanih jagod. Z zamrznjenimi sortami, ki se običajno zadržujejo nekje v razponu od 5 do 6 USD, boste pogosto dobili več sadja. Zamrznjeno sadje lahko uporabite v beljakovinskih napitkih, ovsenih kosmičih in pekovskih izdelkih.
Zamrznjene zelenjavne mešanice
Tako kot zamrznjeno sadje vas lahko tudi paketi zamrznjene zelenjave pripeljejo daleč, ko poskušate vključiti pridelke v svojo prehrano. Prihajajo v različnih sortah, od korenja, koruze in brokolija do graha, paprike in zelenjave v azijskem slogu. So bodisi tako zdravi kot oz
bolj zdravo kot odmrznjeno zelenjavo ker so sveže zamrznjene in zapakirane. Običajno lahko najdete pakete treh v enem že za 5 USD ali pa dobite tri ločene pakete za 5 USD ali 6 USD.Medtem ko je očiten pristop pri kuhanju zamrznjenih zelenjavnih zavitkov, da jih položite v mikrovalovno pečico ali jih vrete v vodi, da služijo kot priloga k večerji, jih lahko uporabite tudi na številne druge načine. Lahko jih zmešate v toplo jed iz testenin za večerjo ali ohlajeno predjed pri kosilu ali na žaru. Zelenjavo lahko uporabite tudi v juhah, pecivih in enolončnicah, tako kot sveže pridelke.
Kvinoja
Kvinoja iz semen je za vas enako dobra kot sveža zelenjava. Ima veliko beljakovin in prehranskih vlaknin ter ima več železa kot meso. Vsebuje tudi vitamine in minerale, kot so cink, magnezij in vitamin E. Za 500-gramski paket se začne okoli 6 dolarjev, lahko pa traja dolgo. Potrebujete ga le malo in deluje za vse tri obroke in sladico.
Ovsena kaša
Splošni ovseni kosmiči so poceni, a vseeno hranljivi kot izdelki blagovne znamke, če ne še bolj, ker niso aromatizirani z dodanim sladkorjem. Paket ovsa blagovne znamke v trgovini lahko stane nekaj dolarjev manj kot običajno. Svoj ukradeni kos lahko povežete z odmrznjenimi zamrznjenimi jagodami ali pa ga napolnite z drugimi poceni, a zdravimi izdelki, na primer suhim sadjem ali sultanami.
Čičerika
Porcija tega fižola se šteje kot porcija zelenjave in je polna vitaminov in hranil, zlasti beljakovin. Najdete jih za manj kot 1 dolar - pogosto za samo 69 centov - pločevinko. Uporabite ta izjemno vsestranski fižol v juhah, solatah, testeninah, mesnih jedeh in maroških jedeh. Lahko jih tudi pretlačite v humus ali preprosto hrustljavo položite na pekač v pečici za nekaj minut.
Več idej za recept
Ideje za oranžno večerjo
Ideje za zeleno večerjo
Ideje za rjavo večerjo
