Ali naoljite vodo za testenine? Preveč solite ali premalo solite? Morda pri izbiri recepta odgriznete malo več, kot lahko prežvečite. Zdaj se ne branite... Prepričan sem, da je vaša hrana najboljša hrana vseh časov, a morda, le morda, vam lahko pomagajo ti nasveti, kako se izogniti največjim kuharskim napakam.
Ko Anne Burrell govori, poslušam. Mislim, da me še ni zapeljala narobe s svojimi izvedljivimi tehnikami in neverjetnimi recepti. Torej, ko ona reče sol, jaz solim. Resnici na ljubo sem bil pri soljenju jedi vedno malce trden, zdaj pa imam za to upravičen izgovor: tako mi je rekel klasično usposobljen kuhar.
Shujšajte od ljudi, ki vedo, o čem govorijo, in nehajte delati te napake danes. Vaša hrana vam bo hvaležna in kuhanje bi lahko postalo veliko bolj vesela priložnost. Samo pomislite, lahko greste od tega:
slika: Giphy
Za to:
slika: Giphy
Več kuharskih nasvetov
10 najboljših kuharskih nasvetov kuharja Johna Food Wishes
4 zimske trike za skvoš, ki olajšajo pripravo (VIDEO)
20 Ostankov sestavin, ki jih med kuhanjem ne smete zavreči