Seveda, nabiranje narezane zelenjave na krožniku je eden od načinov, kako svojim počitniškim gostom postreči s predjedjo, da jih oblije do začetka pogostitve. Toda z malo več časa lahko ustvarite čudovit barvit krožnik z zelenjavo, ki bo vaše lačne goste zaposlil, medtem ko boste končali pripravo obroka.
Seveda, nabiranje narezane zelenjave na krožniku je eden od načinov, kako svojim počitniškim gostom postreči s predjedjo, da jih oblije do začetka pogostitve. Toda z malo več časa lahko ustvarite čudovit barvit krožnik z zelenjavo, ki bo vaše lačne goste zaposlil, medtem ko boste končali pripravo obroka.
Popoln praznični krožnik z zelenjavo
Zelenjavni krožnik postrezite skupaj s svojimi najljubšimi veganskimi jedmi.
Sestavine:
-
t
- 2 rdeči papriki, semeni, narezani
- 2 zeleni papriki, semeni, narezani
- 6 paradižnikov (rdečih in/ali rumenih), narezanih na rezine
- 1 šopek zelene čebule, obrezane
- 6 redkvic, tanko narezanih
- Majhna kumara, prepolovljena po dolžini, semena, narezana na palice
- Peščica rdečega grozdja
- Raznolika sveža zelišča
- Peščica pinjol
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Po robu velikega krožnika razporedite rezine paprike, izmenično v barvah.
- Paradižnikove rezine razporedite v krog okoli notranjosti rezin paprike.
- Na sredino postavite zeleno čebulo. Okrog čebule navijajte rezine redkvice.
- Na vrh dodajte grozdje, sveža zelišča in pinjole. Postrezite.
t
t
t
Več recepti za veganske predjede!
