Ohlajena juha iz paradižnika, lubenice in bazilike – SheKnows

Osvežujoča, okusna in nizkokalorična (samo 35 kalorij na porcijo!), je ta ohlajena juha dobrodošla vegan obrok, ko poletne temperature naraščajo. Ta recept za vegansko juho je priskrbel nagrajeni kuhar Anthony Stewart iz centra Pritikin Longevity Center + Spa.
Osvežujoča, okusna in nizkokalorična (samo 35 kalorij na porcijo!) je ta ohlajena juha dobrodošel veganski obrok, ko se poletne temperature dvigajo. Ta recept za vegansko juho je priskrbel nagrajeni kuhar Anthony Stewart iz Center dolgoživosti Pritikin + Spa.

Povezana zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast brokolijev curry, ki ga boste morali ponoviti to jesen

Ohlajena juha iz paradižnika, lubenice in bazilike

Služi 4

Sestavine:

t
• 1 skodelica konzerviranih paradižnikov z nizko vsebnostjo natrija

t

• 1/4 skodelice paradižnikove mezge z nizko vsebnostjo natrija

t

• 1 skodelica sesekljane lubenice (brez semen)

t

• 1/2 čajne žličke sesekljanega česna

t

• 1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra

t

• 1/4 čajne žličke pomarančne lupine

t

• 1 žlica bazilike, šifonada (narezana na tanke trakove)

t

• Okras: štiri vejice sveže bazilike

Navodila:

t
1. Vse sestavine zmešajte v mešalniku. Dobro premešamo in ohladimo.

t

2. Preden postrežete, vsako skledo okrasite z vejico sveže bazilike.

Več zdravih veganskih receptov!