Slišali ste od svojih prijateljev, ki niso vegani, in celo strokovnjakov za prehrano, da zaradi vaše veganska prehrana če nimate živalske hrane, bi lahko bili v nevarnosti za pomanjkanje hranil. Resnica je, da je lahko skoraj vsaka oseba ogrožena zaradi pomanjkanja, ker uravnotežena prehrana, bogata s hranili, ni enostavna. Registrirana dietetičarka Ilyse Schapiro priporoča jemanje multivitaminov, da zagotovite, da boste dobili vse vitamine in minerale, ki jih vaše telo potrebuje. Strokovnjak za prehrano deli šest nasvetov za izbiro najboljšega multivitamina za vas in vašo družino.
Od svojih prijateljev, ki niso vegani, in celo strokovnjakov za prehrano ste slišali, da bi lahko bili v nevarnosti zaradi pomanjkanja hranil, ker v vaši veganski prehrani manjka živalskih živil. Resnica je, da je lahko skoraj vsaka oseba ogrožena zaradi pomanjkanja, ker uravnotežena prehrana, bogata s hranili, ni enostavna. Registrirana dietetičarka Ilyse Schapiro priporoča jemanje multivitaminov, da zagotovite, da boste dobili vse vitamine in minerale, ki jih vaše telo potrebuje. Strokovnjak za prehrano deli šest nasvetov za izbiro najboljšega multivitamina za vas in vašo družino.
Spoznajte Ilyse Schapiro, RD
Ilyse Schapiro, MS, RD, CDN je registrirana dietetičarka in certificirana dietetičarka/nutricionistka, ki ima magisterij iz klinične prehrane in dietetike na Univerzi v New Yorku. Njene strokovne izkušnje vključujejo klinično in zasebno okolje, svetovanje strankam za številne težave, povezane s prehrano. Pred kratkim je bila dietetičarka pri Joy Bauer Nutrition, prej pa je bila klinična dietetičarka v Bolnišnici za posebno kirurgijo. Obiščite IlyseSchapiroNutrition.com za več informacij.
6 veganom prijaznih nasvetov za izbiro multivitamina
Pazite na priljubljene gumijaste vitamine
Po Schapiru je večina gumijastih vitaminov narejenih iz želatine (kot tudi veliko trdih in mehkih gel vitaminov in OTC izdelkov), ki je običajno pridobljena iz živalske kože in kosti.
Poiščite formulo, ki vsebuje vitamin D2 in ne D3
»Večina izdelkov na trgu uporablja vitamin D3 kot obliko vitamina D, ki pogosto izvira iz lanolina (volnene maščobe), ki ni vegetarijanski ali veganski,« pravi dietetik in priporoča vitamin D2. "Poiščite tudi formulo, ki vsebuje vsaj 400 ie vitamina D."
Poiščite multivitamin s kalcijem
Kalcij je izjemno pomemben za otroke, zlasti tiste, ki se držijo omejene prehrane, pravi Schapiro. »Brez mlečnih izdelkov lahko tega hranila primanjkuje, kar ni dobro, saj je nujno za tvorbo zdravih kosti in zob. Bodite prepričani, da poiščete multi, ki vsebuje to hranilo, vendar ne pozabite prebrati etikete – veliko multis na trgu vsebujejo samo vitamine – pomembno je, da poskrbite, da ima multi, ki ga izberete, tako vitamine kot minerale to.”
Pridobite svoj cink
Schapiro poudarja, kako pomembno je, da vegani poskrbijo za dovolj cinka. »Prepričajte se, da ima vaš multivitamin 100 % dnevne vrednosti (DV) cinka, ker je cink na rastlinski osnovi telo težje absorbira in telo potrebuje cink za pomoč pri prebavi in presnovi,« je povedala pojasnjuje.
Preverite nalepko za vitamin B-12
"Ker se to hranilo nahaja v živalskih proizvodih, tisti, ki sledijo vegetarijanski in veganski dieti, pogosto ne dobijo dovolj vitamina B-12," opozarja Schapiro. "Vitamin B-12 je lahko koristen za energijo, nizke ravni pa lahko pri otrocih povzročijo utrujenost, izgubo apetita in motnjo rasti."
Preberite etikete in se prepričajte, da je multivitamin prijazen do veganov
Schapiro močno priporoča branje nalepk na multivitaminih, da se prepričate, da ne vsebujejo živalskih proizvodov ali stranskih proizvodov. »Če izdelek tega ne piše nekje na etiketi, steklenici ali škatli, je potrebna dodatna preiskava potrjujejo, da v resnici niso skrite v nekaterih njihovih dodatnih sestavinah,« dodaja prehrana strokovnjak.
Schapirova izbira za veganski multivitamin
Schapiro predlaga alternaVites, hitro topljiv multivitamin, ki ne vsebuje živalskih proizvodov ali stranskih proizvodov in zagotavlja visoko ravni kalcija, vtiamina D2, cinka, vitamina B-12 in mnogih drugih hranil, pomembnih za vegane in vegetarijanci. In ker je alternaVite odličnega okusa, boste vi in vaši otroci uživali v dnevnem odmerku vitaminov in mineralov.
Več veganski način življenja nasveti!
