Ta zadušen piščanec omogoča hitro in zdravo večerjo med tednom - SheKnows

To je starodavna uganka: Kaj za vraga bomo naredili za večerjo? Piščanec je očitno zdrav standard, vendar se lahko hitro hitro dolgočasi, če stvari ne spremenite.

Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara

Kot rečeno, s pravimi recepti je še vedno povsem mogoče, da je piščanec zvezda vsak večer. Ta zadušena piščančja jed je polna piščanca na žaru, prepražene zelenjave, mocarela sira in ton okusov. Prav tako je zelo preprosto sestaviti, zato je odlična večerja med tednom, ko ne želite porabiti veliko časa za kuhanje.

Več: Brez šale, teh 9 bližnjic vam bo prepolovilo čas priprave na večerjo

Za lažjo jed smo si privoščili sir - a ne mislite, da je okus kaj drugega kot velik!

Recept za piščančje piškote

Služi 4

Sestavine:

• 4 piščančje prsi na žaru brez kosti
• 1 čajna žlička olivnega olja
• 1 zelena paprika, narezana
• 1 skodelica narezanih belih gob
• 1 velika čebula, narezana
• 1 strok česna, sesekljan
• 1 čajna žlička italijanske začimbe
• Sol in poper, po okusu
• 1 žlica dijonske gorčice
• 1/2 skodelice sira mocarela

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F.
2. V ponvi segrejte olivno olje in dodajte zeleno papriko, gobe in čebulo. Pražimo do mehkega in nato dodamo česen, italijanske začimbe ter sol in poper. Premešamo skupaj in odstavimo.
3. V 8 x 8-palčni ponvi dodamo piščanca na žaru. Piščanca enakomerno pokrijte z dijonsko gorčico.
4. Vzemite toplo zelenjavo in vrhunski piščanec. Zelenjavo in piščanca pokrijte s sirom mocarela.
5. Kuhajte v pečici, dokler se sir ne stopi, približno 10 minut.

Več: Dva znanstvena razloga, zakaj bi morali nocoj skuhati večerjo

Prvotno objavljeno julija 2012. Posodobljeno maja 2017.