Ribe in morske sadeže lahko uporabljamo v vseh vrstah kuhinje, od italijanske do mehiške, ameriške do azijske in vsega vmes. Tukaj je 12 edinstvenih in okusnih receptov z uporabo te vsestranske beljakovine.
Ribe z nizko vsebnostjo kalorij in ogljikovih hidratov so odlična izbira za tiste, ki skrbijo za zdravje. Ribe lahko dodate testeninam, sendvičem, tacosom in ocvrtim krompirčkom ali pa jih jeste samostojno. Idej vam ne bo nikoli zmanjkalo!
Ne glede na to, ali lovite svoje ribe ali obiskujete lokalno ribarnico, so ti obroki kot nalašč za preprosto večerjo med tednom ali za navdušenje izbirčnih gostov.
1
Losos na žaru s sukotašem
To je lahka, sveža in svetla večerja, ki jo bo navdušila vsa družina. Rjavi sladkor, kumina, čili in česen v prahu združijo v popolno skorjo. Uživajte v tej jedi na prostem!
2
Brancin in krompir pečen
Se sprašujete, kaj storiti s to ribo, ki jo je ujel vaš mož? Eden najboljših načinov uživanja cele ribe je, da jo spečete s krompirjem in jo začinite s svežim rožmarinom, sladko papriko in ekstra deviškim oljčnim oljem. Enostavno, preprosto in z nizko vsebnostjo maščob!
3
Kozice, pečene v česnovem in čilijevem olju
To družinsko jed iz kozic postrezite v posodi z veliko žlico za zajemanje. In ne pozabite ob strani priskrbeti dovolj hrustljavega kruha, da vpije vse ostanke začinjenega, dišečega olja.
4
Kozice z olupkom iz pistacije s papriko
Kozice, pistacije, dimljena paprika in pomarančna lupina so vse, kar potrebujete za pripravo te hrustljave predjedi. To je harmonična kombinacija različnih okusov, ki bo zagotovo navdušila.
5
Sirni špageti iz jastoga
Sir, jastog in testenine? Ja, šli smo tja. Ne trkajte, dokler na italijanski pojedini ne poskusite tega bogatega in kremastega zvijača.
6
Ravioli iz ocvrtega jastoga s smetanovo omako iz rdečega popra
V tej ocvrti predjedi uporabite raviole z zamrznjenim jastogom, ki jih postrežete z rahlo ostro in orehovo omako.
7
Drsniki za rakovice in mango
Kombinacija sladkega sadja z začinjenim jalapeñom in svežimi rakovicami naredi te drsnike ustvarjalen obrok, ki ga bo vaša družina vedno znova prosila.
8
Tuna na odprtem se topi
Nadgradite klasično, otrokom prijazno talino tune z dodatki ciabattinega kruha, kisle kisline in trdo kuhanih jajc. To je popoln obrok med tednom.
9
Rakovice
Uživajte v svoji najljubši kitajski predjedi doma s to bolj zdravo, nizkokalorično različico, ki jo pečete namesto ocvrtega.
10
Nabodala iz tune, lososa in mečarice
Osupnite svoje goste s tremi različnimi vrstami rib, stisnjenimi med pomarančami, koromačem in paradižnikom, mariniranimi v sojini omaki, limeti, ingverju in sezamovih semenih, za kanček presenečenja.
11
Tacos iz kozic seviche
S tem zdravim receptom taco iz kozic, ki vsebuje manj kot 300 kalorij, ne morete zgrešiti! Dodatek tekile je nadnaravno presenečenje.
12
Juha iz paradižnika in popra s popečenimi pokrovačami
Ta počasen štedilnik je lahek in osvežujoč - kot nalašč za toplejše dni. Opeka iz pokrovače doda pridih morskega okusa vaši poperni juhi.
Več o ribah
Zakaj morate med nosečnostjo jesti ribe
Zdravilne lastnosti tune
Zakaj bi otroci morali jesti morske sadeže
