Če bučke gojite na domačem vrtu in potrebujete drugo vegan recept za uporabo, tako da je bučna slamica lepa sprememba od običajne sorte zelja. Ta okusen recept je prilagojen knjigi Linde Watson Izjemno ugodno organsko (Vseživljenjske knjige, maj 2011).
Če bučke gojite na domačem vrtu in potrebujete še en veganski recept, da jih uporabite, je priprava bučkine slamice lepa sprememba od običajne sorte zelja. Ta okusen recept je prilagojen knjigi Linde Watson Izjemno ugodno organsko (Vseživljenjske knjige, maj 2011).
Sorodna zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast brokolijev curry, ki ga boste ponovili to jesen
Zlaw (Slavenica iz bučk)
Služi 4
Watson predlaga, da se ta surovina poje še isti dan, preden postane vodna.
Sestavine:
-
t
- 2 žlici veganske majoneze
- 2 žlički jabolčnega kisa
- 1 čajna žlička gorčice
- 2 skodelici grobo naribanih bučk
- 1 skodelica grobo naribanega rdečega zelja
- Sol in sveže mleti črni poper po okusu
- Trakovi bazilike (neobvezno)
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Majonezo, kis in gorčico zmešajte v srednji skledi.
- Dodamo naribano zelenjavo in premešamo, da se združi.
- Okusite in prilagodite začimbe. Če uporabljate, uporabite trakove bazilike.
- Postrezite takoj ali pokrijte in pustite v hladilniku nekaj ur.
t
t
t
Bolj okusna veganska priloga recepti!
