Otrokom prijazen krompirček iz bučk – SheKnows

Zdrava alternativa pomfritu ali globoko ocvrti zelenjavi, dajte te pečene bučke na svoj otrokom prijazen seznam prilog.
Zdrava alternativa pomfritu ali globoko ocvrti zelenjavi, dajte te pečene bučke na svoj otrokom prijazen seznam prilog.

Povezana zgodba. Veganski velikonočni meni

Pečen krompirček iz bučk

Služi 6

Sestavine:

t
• 1 skodelica polnozrnatih krušnih drobtin

t

• Sol in sveže mlet črni poper

t

• 1 skodelica večnamenske moke

t

• Ener-G ustreza 2 jajci

t

• 3 srednje bučke, po dolžini narezane na palčke

Navodila:

t
1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. in velik pekač poškropite s pršilom za kuhanje.

t

2. V srednji skledi zmešajte krušne drobtine, sol in poper.

t

3. V drugo srednjo skledo damo moko, nadomestek jajc pa v manjšo skledo.

t

4. Bučke potopite v moko, da se rahlo prekrijejo, nato jih potopite v nadomestek za jajca. V mešanici krušnih drobtin povaljajte bučke, da jih prekrijete z vseh strani.

t

5. Na pripravljen pekač položimo bučke in pečemo 20 minut oziroma toliko časa, da je premaz hrustljav.

t

6. Postrezite s svojimi najljubšimi omakami.

Bolj okusno recepti za veganske priloge!