Pivo in mama? res? Ja! Kot je nedavno dejala Ruth Bader Ginsburg: "Tradicijo je treba izpodbijati!" Materinski dan so običajno vse sangrije in mimoze, vendar se najde pivo za vsakogar, še posebej za vašo ljubo mamo!
Oborožen s svojim znanjem o obrtnem pivu, sem sestavil seznam 10 piv, ki bodo všeč vaši mami. Mama je testirala in odobrila. Tukaj so po vrstnem redu od najsvetlejše barve do najtemnejše.
1. Long Ireland NoFo Farmhouse Ale, Saison, 5,5 odstotka ABV:
To je pivo v kmečkem slogu, kar pomeni, da uporablja seve kvasa, ki jih običajno najdemo v naravi. Ta naravna vrsta kvasa ji daje izrazitejši okus kvasa, kar ni slabo. Pravzaprav ji daje bolj okus in kakovost šampanjca. Je suha, vendar ne grenka. Ima svetel okus, kot nalašč za srkanje na soncu.
Če ima tvoja mama rad šampanjec, jo lahko izzovete s tem izbirnikom craft piva. Ponaredite jo in jo dajte v flavto za šampanjec!
2. Flying Dog-In-Heat Pšenica, Hefeweizen, 4,7 odstotka ABV:
slika: Hefeweizen
Hefeweizeni so znani po svojih notah banane in klinčkov. So lahke, osvežilne in imajo malo alkohola.
Če ima tvoja mama rad chardonnay, verjetno bo padla na to pivo!
3. Flying Dog Raging Bitch, belgijski IPA, 8,3 odstotka ABV:
slika: Hefeweizen
No, če je tvoja mama prasica, je to popolno. (Samo se hecam... ali ne?) To je IPA, zato ima veliko več okusa po hmelju, zaradi česar je ponavadi nekoliko grenak, vendar uporablja belgijski, bolj naraven kvas. Tako boste spet dobili več kakovosti šampanjca. Ker je v njem več alkohola, lahko računate tudi na to, da bo nekoliko slajše. Ti drugi atributi torej zmanjšajo hmeljno grenkobo in to bo vaju z mamo zbližalo, saj se bosta malo požvižgala na pivo.
Če tvoja mama obožuje brut šampanjec, rada bo srkala to pivo!
4. Pasja glava Aprihop, IPA z okusom marelice, 7 odstotkov ABV:
slika: DogFish
Še en IPA, a ta ima marelični okus! Kaj je torej ne ljubiti? Je nekoliko grenak od hmelja, vendar se konča s hrustljavim okusom marelice.
Če ima tvoja mama rada belo sangrijo, hvaležna vam bo za to izbiro!
5.Binding-Brauerei Schofferhofer, mešanica grenivke Hefewizen, 2,5 odstotka ABV:
slika: Hop Devil
To je najboljše iz obeh svetov! Pivo in grenivkin sok. To se običajno imenuje radler. To je eden mojih najljubših z lepim okusom grenivke, vendar ne preveč sladek ali grenak.
Če ima tvoja mama rada mimoze, naj jo preizkusi za velikost!
6. Dogfish Head Midas Touch, Začinjeno pivo, 9 odstotkov ABV:
slika: Pasja riba
To pivo je res nekaj posebnega. Narejen je iz sestavin, ki jih najdemo v posodi za pitje v grobnici kralja Midasa. Je začinjen in sladek.
Če tvoja mama obožuje kuhano jabolčnik, rada bo poskusila Midas Touch!
7. Lindeman Cassis Lambic, Lambic črnega ribeza, 3,5 odstotka ABV:
slika: Lindemanova pivovarna
Ah, ja, lambic, to je "varna" izbira za mamice, saj prihajajo v sadnih okusih. So malce trpke in malo sladke. To je sorta črnega ribeza, najdemo pa jo tudi v češnjah, jagodah in še marsičem!
Če ima tvoja mama rada rdeče vino, uživala bo v tem pivu. Uživala bo več, saj ima tudi manj alkohola!
8. Kuka Banana Nut Brown Ale, Brown Ale z okusom banane, 5,5 odstotka ABV:
slika: Pivo Kuka
Lahko poveš po imenu, zakaj bo mami to všeč? Okus je kot bananin kruh! Sladen, sladek z vsem okusom banane, ki bi ga pričakovali. To je popolna poroka piva in bananinega kruha!
Če ima tvoja mama rada bananin kruh, zagotovo ji bo všeč ta ale!
9. Dogfish Head Palo Santo Marron, Brown Ale, 12 odstotkov ABV:
slika: Pasja riba
To je rjavo pivo, vendar je starano v lesenih sodih. Torej tisti izjemen hrastov okus, ki ga običajno dobite v vinu, dobite v tem! Vsebuje tudi precej alkohola in ima sladkost, ki ga spremlja.
Če ima tvoja mama rada sladko rdeče vino, bo uživala v Palo Santo Marronu.
10. Flying Dog Kujo, Imperial Coffee Stout, 8,9 odstotka ABV:
slika: Leteči pes
O, ja, ta je velika z 8,9 odstotka alkohola! Stout je lahko bolj suh ali bolj sladek. Toda carski stout je vedno nekoliko slajši. Predstavljajte si to sladkost s kavo in dobite to pivo! Popolnoma okusno! Moji mami in tašči sta bili všeč!!
Če ima tvoja mama rada kavo, ljubila bo Kujo!
Deljenje vaših interesov je odličen način, da se povežete z mamo. Ta materinski dan izzivajte tradicionalno in delite svojo ljubezen do craft piva s svojo mamo! Presenetila vas bo s tem, kar ji je všeč!
