Ideje za jedilnik za spominski dan s pizzazz

dan spomina je neuradni začetek poletne zabave in nihče ne želi, da bi se sezona dolgočasno začela. Privoščite si malo pizzazz -a na svoj spominski dan s temi zabavnimi jedilnimi jedmi, ki vam bodo zagotovo začele poletje.

Sorodna zgodba. Toskanski limonski piščanec Ine Garten je kot nalašč za praznovanje žara na prostem ob očetovskem dnevu

Morski sadeži spektakularni

Preskočite hamburgerje in pojdite z ribo in drugimi morskimi sadeži na zabavo ob spominskem dnevu. Postrezite skalnate ribe, trske, basa, škrlatca, rakovice, jastoga ali katero koli drugo morsko hrano, ki jo imate radi. Priloge, ki se dobro ujemajo s to vrsto menija, so začinjen riž, debelo narezan krompirček, koruzni kruh, piškoti cheddar in krompirjeva solata. Za sladico pomislite na šahovsko pito in sveže sadje. Ne pozabite postreči drugega mesa, na primer piščanca, za goste, ki ne jedo rib.

Postrezite nabodala

Odvrzite te dolgočasne žemljice in postrezite z različnimi živili na žaru na nabodala. Zložite zrezek, piščanca in kozice s tonami zelenjave, kot so paprika, gobe, češnjev paradižnik in buča, za obroke, ki bodo všeč vašim gostom. Še zmešajte, tako da koščke mesa zavijete v slanino, preden jih zložite na nabodalo. Poskrbite, da boste za vegetarijance dali na nabodala samo zelenjavo. Če ga želite še bolj prilagoditi, meso in zelenjavo pred zabavo nasekljajte, pripravijo jim samopostrežni bife in vašim gostom dovolijo, da sestavijo svoje mojstrovine z nabodalom. Če greste po tej poti, imejte meso na ledu in brez sonca, da se ne pokvari. Če želite ohraniti temo, lahko za sladico postrežete celo sadne ćevape (na žaru ali ne).

Preizkusite ta recept za opečena nabodala iz jagod in marshmallowa >>

Praznujte z drsniki

Če se na dan spomina preprosto ne morete odpovedati svojim hamburgerjem, klasiki dodajte zasnovo tako, da jih naredite mini. Postrezite različne vrste drsnikov, narejenih iz govejega, puranjega ali piščančjega mesa, skupaj z najrazličnejšimi prelivi, siri in prelivi. Tako lahko gostje okusijo več različnih kombinacij sendvičev, ne da bi zapravili hrano ali se počutili preveč sito.

Preizkusite ta recept za drsnike s polnjenimi purani s čedarjem >>

Desertni bar

Preskočite predvidljive sladice - torte in pite so tako včeraj! Malo se zabavajte, če postavite sladoled ali piškote. Poskrbite, da se vaš sladoled ne stopi, tako da ga shranite na ledu. Za ohlajanje stvari uporabite veliko plastično ali kovinsko kad ali zabojnik, napolnjen z ledom. Vsako posamezno škatlo sladoleda postavite nazaj v led, ko je ne uporabljate. Bodite pozorni na led in ga po potrebi zamenjajte. Če na sladoled ne čaka nihče, ga potisnite globoko v led, da bo še bolj hladen. Ponudite vanilijo, pa tudi čokolado in jagode, ki ustrezajo vsakemu okusu. Brez prelivov ni sundae, zato poiščite dobre stvari za vašo sladico. Postavite kup skodelic, mešanih ali ujemajočih se, in jih napolnite s čim boljšim na vrhu sladoleda ali piškotov. Nekateri predlogi vključujejo: čokoladni sirup, vročo pecivo, karamelo, marshmallow, jagode, potrese, banane, stepeno smetano, oreščke, zdrobljene sladkarije in piškote ter čokoladne žetone.