Gobe vsaki mesni jedi dodajo mesnato teksturo in zemeljski okus. Ta ljubki recept za orzo je vljudnost Marije Zoite, ustvarjalke Marijine domače linije pripravljene hrane, ki se prodaja izključno na tržnici Westside Market NYC. Postrezite ga kot okusno vegansko prilogo za praznike.
Gobe vsaki mesni jedi dodajo mesnato teksturo in zemeljski okus. Ta ljubki recept za orzo je vljudnost Marije Zoite, ustvarjalke Marijine domače linije pripravljenih živil, ki se prodajajo izključno pri Westside Market NYC. Postrezite ga kot okusno vegansko prilogo za praznike.
Sorodna zgodba. Veganski velikonočni meni
Orzo z gobami Shiitake
Sestavine:
-
t
- 1 funt orzo
- 1 kilogram gob shiitake (odstranite stebla in jih narežite na četrtine)
- 1 velika španska čebula, tanko narezana
- 4 unče olivnega olja
- 2 žlički košer soli
- 1 čajna žlička črnega popra
- 48 unč zelenjavne juhe
- 2 žlički sesekljanega svežega rožmarina
- 2 žlički sesekljanega svežega timijana
- 2 žlički paradižnikove paste
- 4 unče zdrobljenega paradižnika
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- V ponev na srednjem ognju nalijte olje.
- Čebulo in gobe kuhamo približno 10 minut.
- Dodajte juho, rožmarin, timijan, paradižnikovo pasto in paradižnik.
- Kuhajte, pogosto mešajte, 15 do 20 minut.
- Postrezite vroče.
t
t
t
t
Bolj okusno recepti za vegansko večerjo!
