Iskreno ne vem, kaj bi mi bilo pri tem receptu najbolj všeč. Na voljo so tri klasična udobna živila naenkrat: mac in sir, bivolja krila in polnjene paprike. Mislim, ali je lahko obrok še boljši od tega?
Nekaj dni si močno želim krila. Običajno ne bo nič drugega in sledi izlet v Buffalo Wild Wings. Zadnjič, ko se je to zgodilo, sem na testenine s piščancem vrgel nekaj bivolje omake in se počutil zadovoljnega. To je spodbudilo idejo o teh bivolskih piščančjih macih in paprikah, polnjenih s sirom, kaj je torej boljšega kot mac in sir v kombinaciji z bivoljskimi krili? Mac in sir v kombinaciji z bivoljevimi krili notri poper.
Hiter nasvet: Vzemite piščanca iz peciva iz trgovine in poenostavite ta recept.
Bivolov piščančji mac in paprika, polnjena s sirom
Služi 4
Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 20 minut | Skupni čas: 30 minut
Sestavine:
- 1 skodelica kuhanega, naribanega piščanca
- 2 skodelici kuhanih komolčnih testenin
- 1/4 skodelice omake iz bivoljega krila
- 1 skodelica sesekljane zelene
- 1 skodelica naribanega sira colby
- 4-5 velikih paprik, odstranjenih vršičkov, posejanih
- Modri sir se drobi, za preliv
Navodila:
- Pečico segrejte na 400 stopinj F.
- V veliko skledo dodajte piščanca, testenine, bivolje omako, zeleno in sir ter premešajte, da se združijo.
- V vsako papriko nadevajte nadev in ga položite v pekač.
- Pečemo 15 do 20 minut, dokler se paprike ne začnejo krčiti in so vršički zlato rjavi.
- Pred serviranjem vzamemo iz pečice in prelijemo z modrim sirom.
Več receptov z polnjenim poprom
Počasni kuhalnik mehiške polnjene paprike
Kvinoja polnjene paprike
Sirana vlečena paprika, polnjena s svinjino
